Bonjour Kaochine,
Effectivement les hébergements type backpackers, auberges de jeunesse sont inexistants à
Maurice. Il est néanmoins tout à fait possible de trouver des hébergements économiques dans les 25 € voire plutôt 30 euros la nuit puisque que tu comptes voyager en haute saison (novembre).
Je n'y ai jamais séjourné mais il y a le Bur Nas Beach à Pereybère à 5 minutes en voiture de
Grand Baie. Il est à proximité de toutes les commodités : supermarché, plage de Pereybère à 200 m, arrêt de bus, restaurants etc... C'est un établissement récent avec piscine (à partir de 30 euros la nuit sans petit-déjeuner)
Vous pouvez également louer un appartement, c'est une des solutions les plus économiques, il existe de plusieurs sites de location d'appartements : Abritel, Homelidays. J'avais loué il y a quelques années un appartement auprès de l'agence Malyra Tours à Pereybère dans les 30 euros par jour.
Grand baie est le coin le plus animé de l'île en ce qui concerne la vie nocturne (boîtes : Buddha, les enfants terribles, OMG, et bars : Banana) à
Maurice mais tout est relatif par rapport à d'autres destinations.
Maurice n'est pas connu pour être une destination très festive.
Bonnes vacances !