salut
pour ce qui est de l'hotel 3* ou 4* je pourrais pas te renseigner, le mieux c de prendre un hotel pour 2 ou 3 nuits puis de voir sur place.
Par contre pour sortir je peux te recommander le KK club, dis "KK Jo Bah" à un taxi il devrait comprendre, j y ai passé une soirée putot monumentale et y a que des locaux.Il y a aussi une rue avec pleins de bar dont je me souviens plus le nom mais le premier est un bar philipin avec un groupe de rock super et un ambiance terrible.
Sinon la ville est super accueillante, propre, calme et les gens super.
www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=223602
là tu vas pouvoir voire des photos de
xiamen.
Amuse toi bien là-bas
A+