justement nous avons trouvés un véritable petit jardin secret en plein centre de
saigon !!!
restaurant 100% vietnamien référencé dans aucun guide (nous y avons mangés 3 fois et pas vu un seul touriste)
plutôt fréquenté par la jeunesse branché et famille aisé de
saigonc est notre resto coup de cœur de tout notre voyage au
Vietnam !!!
c est une sorte de petit jardin dans une immense cours privative (style guinguette française) tout au bout d un long couloir. De grands arbres fruitiers sont décorés de guirlandes colorés et lumineuse il y a beaucoup de plantes et une petite musique cosy ce qui permet de manger trankille dehors sans etre en bords de route et de subir les pots d echappements et bruits des motobyke
nous y avons mangés des hot spots sea food (attention spicy) crispy noddle (top) mais surtout incontournable le beef BBQ que les serveuses te prépare devant toi !!!
pour 500 000 dongs a 2 (soit 20€ env) on n a mangés comme 10 et bu pas mal de
saigon bières ;)
pour s y rendre depuis Pham Ngu loa c est 5mn en taxis pour env 40 000 dongs et au retour le resto te book un taxis
le personnel ne parle pas vraiment anglais (la carte est traduite en anglais, bien sur) mais ils sont polis et tres tres serviables et
pas la pour faire "cracher" le touriste
bref un endroit a part qui montre une des meilleurs facettes du
Vietnam et des vietnamiens en plein centre de
saigon
y aller c est un passage obligatoire, j attends av impatience votre avis :)
nom : TIMELINE
adresse : 270 VÔ VÂN KIÊT - P.CÂU ÔNG LÃNH - Q 1