Hygiène et alimentation en Thaïlande?

bonjour à tous,
je pars 2 semaines en thailande prochainement, je voudrais avoir quelques petits renseignements concernant l'alimentation : est il possible prendre ses repas sur les marchés ; ainsi que pour l'eau : ds certains pays je sais qu'il faut meme eviter de se brosser les dents avec l'eau du robinet... nous dormirons dans des hébergements à bas prix, pas ds les hotels de luxe.... qu'en pensez vous ? à quoi faut il faire attention ?merci d'avance
delph

Bonjour,Faut faire gaffe aux hépatites...
Si vous ne connaissez pas l'origine des glaçons qu'on vous mets dans le verre, évitez-les...
Si vous mangez dans des restaurants "dans la rue"... regardez s'ils ont de l'eau courante et la façon qu'ils rincent les services...
Toujours nettoyer ses services avec une serviette!
Evitez la salade dans ces endroits là
Privilégiez l'eau en bouteille pour vous raser si vous êtes un homme, et l'eau en bouteille pour vous rincer la bouche.. (vous le constaterez assez tôt en faisant couler l'eau de votre robinet si c'est brunâtre ou non dû aux canalisations)Avant de choisir une chambre à bas prix, demandez à la visiter...n'hésitez pas à faire couler l'eau du robinet, à contrôler si le matelas est bon, en soulevant les draps et d'y voir s'il n'y a pas des punaises... Sniffez les coussins du lit, bien qu'on y change les draps, il n'est pas forcément de même que pour les housses d'oreiller à chaque changement de clientèle...Avec moi, je prends toujours du liquide pour nettoyer les mains, car dans les restaurants de rue, il n'y a pas forcément les toilettes ou bien il y en a plus loin et payantes...Prenez avec vous un rouleau de papier toilettes quand vous êtes à l'extérieur...Achetez sur place un petit flacon de "listerine" pour se rincer les dents et la bouche quand vous êtes dehors! Je déconseille de se laver les dents dans des toilettes publiques après le repas.Si vous avez des brûlures d'estomac suite à avoir mangé trop épicé, allez dans une pharmacie et demandez du "gaviscon gel" vendu à l'unité pour 20 bahts.Si vous attrapez la tourista, allez dans une pharmacie et demandez de l'imodiumcordialement.

je me demande comment nous avons résisté, hormis les lingettes, c'est tout que nous trimbalions lors de nos divagations thailandaises, il n'y a qu'a Bangkok ou c'est super pollué que ne mangions pas dans la rue, (encore que?).

Sans vouloir t'alarmer (et je vais être poétique, pardonne moi) mais tu seras peut-être bon pour quelques "coulantes".Entre la chaleur humide qui peut parfois être difficile à supporter les premiers jours, les glaçons comme dit-ci dessus que tu ingurgiteras sans vraiment faire attention (tu peut faire gaffe à ca mais tu passeras à coté de quelques-un en 15 jours peut-être) et le réflexe bête de se rincer la bouche au robinet....Sans comptez les plats épicés

merci bien pour tout ces bons conseils ! sympa d'avoir pris le temps de me répondrecordialement

Faut pas être péssimiste... une cure de 4 jours d'imodium est on est remis sur pieds Peut-être elle aura le réflèxe de dire au barman une fois que les glaçons sont dans le verre..."sans glaçons s'îl vous plaît"....même s'il les enlève...si c'est contaminé...le verre sans glaçons restera contaminé....J'ai déjà vu comment ils livraient les glaçons...des fois c'est livré dans des gros sacs (mais on ne sait pas comment ça été conditionné) ou sinon dans la remorque d'une camionnette non frigorifique, sans plastique autour, à même le sol, et avec deux employés, pieds nuds à même les glaçons! ...et ils descendent pour livrer...et remontent les pieds crades à même les glaçons...une bouteille d'eau pour l'hygiène n'est pas si dispendieux....le plus difficile c'est d'avoir le réflèxe de ne pas rincer la brosse-à-dents sous le robinet! Ah bein ça...ça brûle trois fois....quand on l'avale, quand on le digère et quand on l'expulse

Mais attention aussi à ne pas tomber dans le parano...

Et c'est même à ce demander en France avec ces épidémies de gastro lequel de ces deux pays est le plus hygiénique.

ben je ne prendrais pas glaçons ! que de la bière.....

Ne rigolez pas...
Les Thailandaises aiment bien boire une bière avec des glaçons ...et une paille s'il vous plaît!

ha bon! les lingettes étaient gratuites dans les restos, me serais je fait avoir?je vais me faire rembourser les xfois 39bts que m'ont coutées les paquets.sérieusement je dirais que globalement hormis d'avoir des lingettes et de se laver les mains au savon régulièrement sans bactéricide, il ne nous est rien arriver ni en thailande, ni au costa rica, ni a cuba, ni en RD, ni maroc, ni en tunisie, pays ou les règles de salubritées ne sont ou n'ont pas été au top européen.il ne faut pas faire peur.

HE ben, jolie les cliches.............surtout pour les glaçons........ (tu peut boire avec des glaçons dans le verre, quand les glaçons sont bien faits de forme ovale, si ses pillées comme ils vendent dans la rue........évite)...Maintenant manger dans la rue pas de problèmes, tu aura autant de chance d' être malade dans un Mac Do a Paris que manger et boire un Thaï.....

Les glaçons à chaque endroit où j'ai mangé partout en Thaïlande étaient toujours des glaçons entiers cylindriques (nam keng), mais jamais de la glace pillée, qu'ils utilisent plutôt dans les desserts: ces gelées multicolores avec du lait condensé et de la glace pillée.Et le fait de manger épicé tue de toute façon les microbes et bactéries.J'ai fait les vaccinations usuelles et l'hépatite A (conseillée) et pas de problèmes.Il ne faut pas être parano non plus, juste ne pas se baigner dans les rivières et lacs bruns sales et pleins de bactéries qui peuvent être dangereuses comme la leptospirose ou des maladies liées aux excréments animals (hépatite A etc.)

nettoyé avec du bactericide, aller relaver le couvert avec du produit vaiselle ou seulement essuyer avec une serviette en papier....
la derniere solution ne sert qu'a enlever la poussiere.. c'est comme si tu t'essuyais les mains avec une serviette en papier sans les laver en croyant qu'elles vont etre propre après.