Je ne suis pas forcément très fraiche les 2/3 premiers jours mais assez pour aller au boulot

Le plus facile pour gérer le décallage, je trouve que c'est d'arriver en fin d'après-midi : on prend un diner et on se couche parce que le voyage nous a fatigué et on ne se pose pas de questions sur l'heure qu'il est à notre point de départ.
Le pire : les vols qui font arriver au petit matin

Si tu ne supportes pas le décallage et que tu ne veux pas rester en Europe, il reste l'Afrique ou le Moyen Orient.
Istambul ?