Bonjour Spidergirl !
Effectivement choisir deja la destination serait une bonne chose !

Mais aucun soucis, on va s'adapter !!
Alors alors, voyons:
Tout d'abord,
Réunion ou
Maurice ?
La
Réunion c'est des randonnées exceptionnelles, des paysages magnifiques, beaucoup de reliefs, peu de baignade...
Maurice est à l'inverse une ile relativement plate, avec des magnifiques plages, beaucoup de baignades grace a un lagon assez vaste...
Avec un petit bout de chou de 6 ans, je dirais que
Maurice est surement plus approprié.
Concentrons nous donc sur
Maurice:
L'est et le sud sont très sauvages, alors que le nord et l'ouest regroupent les deux plus grands pôles touristiques de l'île.
Etre tranquille avec un beau lagon tu as le sud est, seulement beaucoup de route pour visiter l'ile du fait de sa situation, avec une enfant trop de voiture n'est peut être pas la meilleure des idées...donc éventuellement quelque chose de plus central comme
Flic en Flac, à l'ouest, mais très touristique peu importe la saison...
Pour te déplacer, je te conseillerais de louer une voiture dans une petite agence environ 25€ par jour, évite les grandes compagnies internationales.
La location d'une villa est intéressante, mais si tu veux ne pas avoir a trop te prendre la tete, tu peux aussi trouver des petits hotels, pas très chers, ou tu auras tout le confort nécessaire sans encombres !
Choisir une période de vacances aiderait déjà énormément à vrai dire...
Si tu as plus de precisions, n'hésites pas

Clea