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 | | | | | Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Nath009 · 26 janvier 2009 à 22:54 9 messages · 6 participants · 8 919 affichages | | | | 26 janvier 2009 à 22:54 Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 1 de 9 · 8 882 affichages · Partager Bonjour,
je me suis tjrs demandé comment faisaient les indiens (les thailandais, le sri lankais...) pour habituer leur enfants à manger épicé... Car ici, tu mets un peu trop d'ail ou un peu de poivre, ne parlons meme pas de piment, c'est pouhhhaaa ca pique, c'est pas bon!!!
merci d'éclairer ma lanterne...
Nath | | | À: Nath009 · 27 janvier 2009 à 8:38 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 2 de 9 · 8 856 affichages · Partager Je crois que cela se fait naturellement. Un exemple personnel : avant d'aller en Asie, mes enfants n'aimaient pas les plats pimentés, même faiblement. Il a suffi d'un seul voyage en Asie du sud-est pour qu'ils s'y mettent, y compris le benjamin qui avait alors 6 ans. | | | À: Lepiaf · 27 janvier 2009 à 12:22 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 3 de 9 · 8 804 affichages · Partager bon c'est la cuisine thailandaise alors, car tellement bonne que meme pimentée, les enfants la mangent.... 
Non mais avant, avais-tu tenté de leur faire manger les memes plats qu'on retrouve la-bas? Car pour moi, impossible de faire manger à mes neveux qq chose qui a trop de gout. apparemment les enfants aiment les choses le plus simple possible... | | | À: Nath009 · 27 janvier 2009 à 12:44 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 4 de 9 · 8 801 affichages · Partager Raté, ce n'était pas en Thaïlande. Ma réponse ne portait que sur le piment. Oui, je leur ai cuisiné des plats asiatiques depuis leur plus jeune âge, ils sont donc habitués aux épices, ce qui confirme ce que je pense, la faculté de manger épicé vient du milieu dans lequel on vit. Les petits asiatiques sentent et goûtent les épices très tôt, ils y sont sans doute même habitués dès la grossesse car ils ressentent ce que mange leur mère. S'ils venaient en France, il est probable qu'il trouveraient la cuisine très fade. | | | À: Nath009 · 27 janvier 2009 à 17:16 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 5 de 9 · 8 778 affichages · Partager Les enfants sont tôt habitués à manger épicés en imitant leurs parents.
Personnellement, j'ai habitué mes enfants à "l'harissa" (purée épicée de piments très piquants) _d'abord en la mettant dans une petite assiette, sur la table, l'air de rien, pour attiser leur curiosité, sans les obliger à en goûter. Il ont fini par nous imiter en y trempant des morceaux de pain de plus en plus gros !
_et ensuite, petit à petit, en en rajoutant dans la marmite. Maintenant, ils trouvent tout naturel d'en consommer et considèrent les mets non piquants comme étant fades. | | | À: Lepiaf · 30 janvier 2009 à 16:13 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 6 de 9 · 8 670 affichages · Partager ok merci pour vos réponses... Alors en fait si les enfants (dont mes neveux) n'aiment pas manger épicé c'est simplement parce que leurs parents ne cuisinent pas ainsi, tout simplement  ! | | | À: Nath009 · 17 février 2009 à 2:10 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 7 de 9 · 8 509 affichages · Partager Je pense que c'est comme un heritage, j'aime bien la nourriture épicée, je suis mexicaine! =) pour moi, si mon plat n'est pas au chili, il n'est pas bon hahaha lorsque je vivais en France, je n'ai pas aimé la cuisine française sans le piment, mais tout c'est culturelle | | | À: Nath009 · 19 février 2009 à 9:16 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 8 de 9 · 8 472 affichages · Partager Le lait maternel doit déjà préparer le terrain | | | À: Chrousseaud · 19 février 2009 à 16:14 Re: Comment les Indiens habituent-ils leurs enfants à la nourriture épicée? Message 9 de 9 · 8 465 affichages · Partager Exact, je garde un petit africain dont la mère aime manger épicé, elle m'a dit que les gouts se transmettaient lors de l'allaitement maternel! | Discussions similaires sur l'Inde: Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires Tous les droits réservés © 2026 MyAtlas Group | 3 860 visiteurs en ligne depuis une heure! | |  |
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