Bonjour!
Je ne pourrais pas t'informer sur la durée du trajet, même si il parait assez "long" et donc sans trop de temps de pause pour visiter, mais je ne connais pas ce genre de voyage...
Je dirais qu'il est mieux de réserver à l'avance pour être sure d'avoir quelque chose, un toit pour dormir, même si en
Norvège vous pouvez camper dans les campings prévus ou campings sauvages (contre quelques réglementation mais tout est possible).
Qu'appelez vous beau temps? Pour ma part, n'ayant connu que le
Danemark en Juillet 2016 il a fait plutôt chaud (mieux qu'en
France) après en règle général le froid va de mise avec la proximité des pôles mais pas spécialement le temps pluvieux, il pleut même moins souvent que en
France dans ces pays là, mais tout dépendra des villes.
Pour les courses, c'est un peu plus chère en
Norvège mais je ne pense pas que cela vaille le coup de s'embêter pour quelques euros, après c'est un court voyage donc les aliments peuvent se garder quelques jours. C'est souvent des petites superettes un peu a la LIDL, soit des magasins sans trop de bichonage pour donner envie d'acheter mais il y a toutes les commodités dont vous avez besoin.
Si vous avez besoin d'information sur
Odense j'y suis resté 6mois je peux peut-être vous éclairer.
Bon courage!