Hello,
Je ne vais pas me prononcer sur ton itinéraire, d'autres grands spécialistes le feront bien mieux que moi qui y suis allé pour la première fois cet été. Par contre, je peux te répondre au sujet des enfants puisque nous sommes partis avec nos 5 fils (10, 12, 14, 16 et 17 ans)

:
San Francisco: les déplacements en cable car, le pont bien sûr, la visite d'
Alcatraz avec le guide en français (oreillette) les a passionné tous les 5 et Fishermans Warf et ses boutiques.
Monterey: nous avons seulement passé par
Monterey pour nous diriger à Moss Landing d'où nous avons fait une sortie en mer pour apercevoir les baleines... nul besoin de dire que cela, les gosses, et nous aussi, on a trouvé géant

Comme nous avions vu l'aquarium de Valence en
Espagne qui est réputé être l'un des plus beaux du monde, nous avons préféré la sortie baleines et nous avons vu également des centaines de dauphins, des loutres de mer, des phoques....
Yosemite: pas fait. Par contre
Sequoia National Park, endroit aussi très apprécié des jeunes.
Death Valley: impressionnant, mais trop chaud en juillet pour vraiment y passer de longs moments.
Las Vegas: alors là, pour eux, c'était le pied géant. Perso, j'ai bien aimé LV, nous y avons aussi passé 2 nuits et ça ne me dérangeait pas de repartir. Eux par contre seraient bien restés 1 semaine...
Zion: nous n'y avons consacré qu'une demi-journée, faut faire des choix de temps à autre, ils ont aimé sans plus.
Bryce: les jeunes ont trouvé cela superbe, ont fait beaucoup de photos.... mais bon faut pas trop s'attarder, alors que nous on y resterait des jours pour faire toutes les randos...
Moab et sa région: là aussi, la plupart ont apprécié notre grande ballades aux
Arches bien qu'il fasse très chaud aussi. Idem pour
Canyonlands, un peu ça va, mais ils en ont plus vite marre que nous. A
Moab nous avons fait du rafting, ça bien sûr, ils ont trouvé super...
Monument Valley: ouahhh, voilà comment ils étaient lorsqu'on est arrivé à MV tout différent des autres parcs.
Page: la visite d'
Antelope Canyon est un moment fort pour les 5... et le déplacement de l'endroit de départ jusqu'au canyon avec le guide
navajo qui conduit à tombeau ouvert aussi

CC: comme nous venions de
Los Angeles,
San Diego, Lake Havasu City,
Flagstaff, le GC a été le premier NP qu'on a vu, la météo n'était pas très favorable, le temps était couvert et ils ont certes été soufflés comme tout un chacun, mais 2 n'ont pas voulu venir avec nous voir le lever du soleil le matin... c'est leur choix.
Voilà, de toute manière il y a tellement de choses à voir que tes enfants ne peuvent qu'avoir du plaisir. Seul inconvénient, en général les gosses de cet âge n'apprécient pas forcément les longs trajets en voiture.
Et pour le cheval, pas pratiqué non plus.
Voilà, je te souhaite une super préparation pour ce magnifique voyage.