Itinéraire/randonnée à recommander sur l'Europe

Bonjour tout le monde,Je prevois de randonnee 7 a 10 jours avec un ami vers avril-mai 2014. Nous voudrions faire cela hors de France. Quelqu'un pourrait il nous recommander un itineraire ?
Voici nos souhaits :Un voyage aussi nature que possible, avec un maximum de sentiers et pas des routes de terre où les voitures peuvent accéder (genre le gr 70 ou elles peuvent rouler sur la presque totalite du trajet). Que ce soit tout de meme assez accessible du point de vue de l'engagement car mon pote n'est pas un grand sportif. Et enfin que l'on puisse facilement s'heberger en dur et se ravitailler tout du long. Voilà!
J'avais il y a peu, envisage la west highland way mais j'ai un peu peur que cela soit hyper fréquenté...Merci par avance pour tout conseil, lien, recit etc, que vous pourrez faire.Callaghan.

Turquie: Voie Lycienne ou Chemin de Saint Paul.

bonjour,malheureusement de plus en plus difficile à trouver
tu soulèves un problème que j'ai déjà mentionné...
avant les gens n'avaient pas de 4x4 pour aller en montagne, il y avait moins de routes goudronnées.
Maintenant dans les Alpes on voit de la bagnole partout c'est exaspérant...
Sinon pour répondre à la question objectivement peut-être en Turquie comme mentionné (je ne connais pas)
J'aurais écris les Carpates en Roumanie mais en avril-mai

En effet j'ai regarde un peu et les sentiers que tu recommandes me paraissent intéressant et correspondre a ce que je cherche.
Je vais creuser un peu...Quelqu'un connaîtrait-il le chemin des bonshommes? C'est en partie en France mais ca me semble traverser les montagnes donc surement pas trop de routes non?