Petit citytrip en capitale irlandaise (Dublin)

C’est le ventre encore plein de victuailles des fêtes de Noël que nous décollons de Paris. Direction Dublin, la capitale de la république d’Irlande. Oui, je vous entends venir, encore l’Irlande, 6 mois après... Mais cette fois-ci, nous partons entre amis (au total nous sommes six) : certains pour découvrir Dublin, d’autres pour se remémorer de bons souvenirs. A peine 3 jours, ce sera court. On visitera ce que l’on pourra, le but de ce « mini-voyage » étant d’abord de passer du temps ensemble.J1, Jeudi 26 décembreEnviron 19 heures, on récupère nos bagages et notre pass pour les transports en commun et, 30 minutes plus tard, nous voilà le long de la Liffey ! On marche un peu, les Liberties n’ont pas changé : c’est un peu glauque mais pas dangereux. On pose les sacs dans nos appart’hotels et on part à la chasse d’un endroit pour diner. En effet, il est déjà tard pour manger dans un resto anglo-saxon et, en plus, aujourd’hui c’est le boxing day !
On atterrit au Beer market, un lieu sympa où l’on descendra quelques bières tout en « dégustant » cette nourriture si grasse et si bonne que l’on nomme « bouffe de pub ».Fatigués et repus, on ne demandera pas notre reste ! Demain, la journée sera plus chargée.J2, vendredi 27 décembreRéveil tranquille, on commence cette journée par un traditionnel « Irish breakfast » dans une gargote non loin des appartements. C’est le ventre plein (un peu le fil conducteur de ce voyage...) que nous nous dirigeons vers notre première visite. Ainsi, nous nous lançons dans la découverte du « monument symbolique » de la ville : le Guinness storehouse.L’architecture industrielle, la restauration des lieux et l'ambiance du bâtiment en font un lieu des plus agréables à visiter, malgré l’affluence grandissante au fil de la journée.Les deux derniers étages sont dédiés à la dégustation de la fameuse stout. Tandis que l’un permet de tirer sa propre pinte ; l’autre permet de la déguster avec une vue circulaire sur les Liberties et l’Ouest de Dublin.On sirote donc notre bière devant un paysage bien sympa.On grignote un truc dans l’un des snacks du bâtiment, on passe par le gift shop. Et on repart à l’assaut de la ville ! 2e étape, la visite de la très belle Christchurch. On passe du temps à nous balader dans cette magnifique église, aux sols remarquables et à la crypte immense.Nous poursuivons vers l’Est et atterrissons simplement dans LE quartier de Dublin, le bien nommé Temple Bar.Le secteur, très (trop) touristique, regorge de ruelles, de pubs, de restaurants, de boutiques de souvenirs.On se balade, on mitraille, on s’arrête pour boire (encore) une pinte...Mais nos estomacs nous rappellent l’horaire. On bifurque vers le Nord-Ouest, on passe quelques rues et on entre dans le (soi-disant) plus vieux pub de Dublin, le Brazen Head. La nourriture est bonne, tout comme la bière. Le cadre est sympa, on restera ici pour terminer cette bien belle journée.

J3, samedi 28 décembreC’est le ventre rempli de « French toasts », pancakes ou bien d’un « full Irish breakfast » que nous montons dans le bus. Nous avons rendez-vous avec l’Histoire d’Irlande. Au menu de cette matinée, nous visiterons la prison de Kilmainham (connue également sous le nom de Kilmainham Gaol).La visite est instructive et nous éclaire (un peu plus) sur le passé et les déchirures du peuple irlandais. Incontournable je dirais presque...Puis nous revenons vers Temple Bar grignoter un truc pour la suite de la journée. Nous passons alors au Trinity College. Dommage pour nous, la « Old library » est fermée... Ce sera pour une autre fois ! Mais le site de ce campus est agréable à voir.Nous poussons la visite plus au Sud, passons devant le château de Dublin et faisons halte à la Chester Beatty Library.A l’intérieur de celle-ci, nous avons la chance de découvrir une superbe collection de livres et écrits religieux anciens.
La journée passe et nous dirigeons alors à la St-Patrick’s Cathedral. Cette église est juste magnifique !A la sortie de la cathédrale, c’est l’heure de l’apéro. Nous joignons l’utile à l’agréable : en route pour la distillerie Teeling pour une visite-dégustation ! Le guide est super sympa et nous fait découvrir la dernière maison qui distille à Dublin.Mais nos estomacs crient famine. Nous atterrissons alors dans un pub sympathique pas loin des appart’. Néanmoins, le reste de la soirée sera consacrée à la fermeture du Beer Market, à écluser toute les bières artisanales que ce pub propose.

J4, dimanche 29 décembreLa nuit fut brève... Nous quittons définitivement les appartements et déposons nos bagages dans une (des nombreuses) consignes du centre de Dublin. Les mains libres, nous partons faire notre balade dominicale au St-Stephen’s green. Le parc est sympa, bien placé au sein d’un Dublin géorgien à l’architecture charmante.Puis nous bifurquons sur Grafton street, artère commerçante de la capitale irlandaise. C’est le temps de faire le plein de babioles et autres souvenirs.Après un déjeuner ressemblant plus à un brunch qu’à un vrai repas, nous utiliserons nos dernières heures de touristes pour visiter le National Museum of Ireland (Archaeology). Nous passons un très bon moment, certaines collections sont étonnantes !Mais il est l’heure de quitter Dublin. Ce sera donc avec (un peu de) regret que nous repartirons vers l’aéroport, dernier déplacement de ce court mais bien sympathique citytrip ! L’Irlande, on reviendra !Si vous avez des questions, n’hésitez pas !