bonjour,
à 10 mois, elle peut facilement encore être portée en écharpe et du coup être enveloppée avec toi dans ta doudoune ou ton blouson

sinon, dans un sac à dos pas spécial bébé, un sac à dos normal, tu mets dedans des vêtements pour lui faire un siège et tu l'enveloppes dans une couverture. Juste sa tête dépasse. Elle est assise, comme dans un duvet (si tu as un petit duvet, c'est encore mieux!
J'ai porté mon fils de 15 mois (et le porte encore) dans une écharpe de portage, même en montagne en altitude, et il n'a jamais eu les pieds froids. Son papa l'a porté dans le sac à dos comme décrit ci-dessus, mais pas en hiver très froid (c'était à l'automne).
Bonnes balades!