Les plateaux repas des compagnies aériennes

Bonjour,Je suis actuellement étudiante en Master première année à l'université d'Angers.Je me suis s'incrite sur ce forum pour le but de faire des enquêtes au près des passagers qui ont déjà une/des occasion(s) de voyager dans les différentes classes des compagnies aériennes (economiques, affaires, premières).Ces enquêtes pourraient me permettre de faire des analyses relatives à mon projet de mémoire au sujet de Catering aérien.Si vous avez une ou deux minute(s) de disponibilité, merci de répondre à ces questions suivante :PS: Pour les questions avec des choix multipes, vous selectionnez la réponse, cliquez sur la lettre X.Merci pour votre participation.Questionnaire : Que pensez-vous des repas dans l’avion ?Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?¨ Oui, souventXOui, de temps en temps¨ Oui, rarement¨ Oui, c’est la première fois1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?............Pour gagner du temps.....................................................2. Quelle est votre dernière destination en avion ?............Zadar, Croatie.....................................................Et quelle classe voyagez vous?..X Classes économiques
....Classes affaires
....Classes premières3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ?......Air Tramsat pis Croatia...........................................................4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?¨ OuiX Non5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?...Inutile..............................................................6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?¨ Très bon¨ BonX Pas terrible¨ Infect7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?¨ Oui, tout le temps¨ Oui, parfois¨ Non, mais c’est bon à savoir quand mêmeX Jamais8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?Non,X Oui, laquelle......La vrai Première classe, sur Air Canada avant qu'ils inventent la first bizinesse, une débauche de caviar d'Iran à la cuillère et sur des points en plus!...........................................................9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?......Absolument rien en économie...........................................................10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?.........Décu.......................................................11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »_1__ Prix_2__ Confort_5__ Restauration_4__ Ambiance_3__ Accueil12. Age :¨ Moins de 20 ans¨ Entre 20 et 30 ans¨ Entre 30 et 40 ansx Entre 40 et 50 ans¨ Entre 50 et 60 ans¨ Plus de 60 ans13. Nationalité :.........kanadienne!...................................14. Sexe : X Homme ¨ Femme15. X Aves des enfants ¨ Sans enfant16. Catégorie professionnelle :¨ Agriculteurs exploitants : secteur primaire¨ Artisans commerçants et chefs d’entreprisesX Cadres, professions intellectuelles supérieures¨ Professions intermédiaires¨ Employés¨ Ouvriers¨ Etudiant¨ Sans activité professionnelle