À mes deux derniers voyages au Siam (2016 et 2017), j'ai pris 8 vols internes avec NOK, Air Asia,
Bangkok Airways. Les trois m'ont plus mais
Bangkok Airways était un peu plus cher mais le service (bouffe, staff) étaient aussi un étage plus haut. NOK vient en 2e. AA était bien correct.
J'ai toujours réservé un ou deux jours à l'avance car mes voyages étaient "improvisés" et les prix étaient assez bas, surtout si on est ouvert à partir à des heures peu orthodoxes (mais pas toujours).
Voilà mon expérience.
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ps: j'ai toujours réservé mes vols du site web de la compagnie. En devises locales.