Bonsoir
Il y a tout de même pas mal de sentiers en Sierra de Guara qui ne sont pas trop escarpés....
Par exemple en étant sur Rodellar au coeur de la Sierra toute la famille trouvera sans doute satisfaction.
Partir vers Gorga Negra, même si on ne fait pas toute la marche est relativement sans trop de dénivelé...Une petite grimpette au début du parcours et donc descente pour le retour et une autre pour remonter sur Rodellar, mais c'est minime...
Remonter le Mascun sur une belle distance avant la grande grimpette est aussi une belle balade.
Le sentier qui même vers le canyon de la Virgin n'est pas trop dur non plus....Il continu bien loin dans la montagne aussi....
Mais de toutes façons, il est toujours possible de faire demi tour...
Plus au nord vers Puyarruego, le rio Yesa peut être remonté sur plusieurs km sans difficulté, de petits canyons à faire aussi dans le secteur...
Il faudrait tout de même avoir un peu plus de précisions quant à ton niveau en canyonning pour te conseiller un peu plus...

Un forum que tu dois certainement connaitre pour plus d'infos sur les canyons....
www.descente-canyon.com/forums/
Bonnes recherches.
Jack