Salut Cali!
Je viens de voir ton message, et je trouve ton idée cool de commencer par aller dans une école sous forme de séjour linguistique et te lancer par la suite à l'aventure!
Personnellement, je n'ai fait que la première partie, c'est à dire le séjour linguistique à l'étranger!
J'étais partie avec l'organisme EF - Education First et je n'ai pas été déçue!
Ca te permet aussi de rencontrer du monde et aussi des locaux, si tu choisis de vivre en famille d'accueil le temps de ton séjour!
Et pour l'Amérique Latine, EF propose le
Costa Rica!
N'hésite pas si tu as des questions! :)
Lisa