Le Sari Han se trouve non loin de
AVANOS et sert tous les soirs pour un spectacle de Derviches Tourneurs !
Avantage, il est impeccable !
Toujours la même question :
Où c'est qu'on va se retrouver seuls pour manger ? 
On a vu un grand cône reconverti en restau... a priori pour des groupes mais on ne sait jamais, hein ?
Effectivement c'est vide pour l'instant et oui, tout est réservé pour un groupe qui prend les meilleures places donnant sur les fenêtres.
Il reste 2 tables et il fait trop chaud pour chercher ailleurs.
Par contre, ça em...... le serveur sans doute qui nous jette carrément les menus sur la table en faisant la tronche !
Il a juste le temps de nous voir partir

Allez on retourne à
Göreme en cherchant une adresse dans le Routard, c'est vraiment la fin tu vois

Et tu sais quoi ? Quand on arrive, c'est vide

C'est le
Göreme Restaurant en plein centre
Y'a personne nulle part, on voit juste passer des gens qui vont où ? qui font quoi ?
Çà restera un grand mystère en fait.
Si ça se trouve, y'a un restau quelque part qui refuse du monde et où on s'éclate à fond

Y'a le patron, un serveur et le cuistot qui somnolent sur les tables en attendant la fin du Ramadan et des volontaires pour faire tourner la boutique.
Là aussi, on se serait enfui d'habitude mais on n'y croit plus... alors on s'installe.
Je me dis que Mauricette va s'évanouir en voyant le pantalon de survêtement et le T-shirt dégueu du cuistot mais elle ne percute pas et le gars va rejoindre ses fourneaux que j'ose pas imaginer

Avec les chaussettes dans les claquettes en plastique et sous 35°, on atteint une sorte de sommet de l'élégance et du bon goût

C'est le dernier jour, on peut se permettre une petite gastro d'adieu, non ?
2 salades Feta-Tomate-Concombre et un Cacik, sorte de yaourt au concombre aussi.
C'est frais, léger et impossible d'avaler du chaud de toute façon.
Bonne nouvelle : nous sommes toujours vivants et même pas l'ombre d'un gargouillis !