Le thé vert en Thailande: phénomène de mode?

Super photos Thuan, comme d'hab
J'ai déjà vidé un sacré paquet de ces bouteilles... et de Singha ou de Chang aussi Ma marque préférée est Unif, je trouve que leur thé "original" a un petit goût de jasmin...Je n'ai pas eu le réflexe d'en prendre des photos, mais il y a aussi des chips au thé vert en Thaïlande ... résultat non garanti ! Tu as goûté ?????

oui il y a un paquet de te diffèrent ( même au lait ) je ne suis pas moderne le au rien est le meilleur.. mais ce n'est que une question de goût

Pour en revenir aux origines.....

Les Thés Oolong de Thaïlande rivalisent avec les meilleures oolong de Chine et de Taïwan à la fois par leur goût et leur style. Cependant, ils ne sont guère connus par les connaisseurs de thé. La production de thé dans les hautes montagnes de la Thaïlande a été créé dans les années 1980 par des immigrants chinois. Ce sont des petits producteurs indépendants du nord des montagnes de la Thaïlande qui cultivent le oolong organique aux vertus anti-oxydante et amaigrissante. Ces Thés sont vendus dans les meilleurs magasins en Europe et aussi en faible quantité dans le marché du thé aux États-Unis, du fait de leur petites productions.Les thés Oolong organique de Thaïlande ne se trouvent donc malheureusement pas facilement du fait de leur petites productions. Le thé Oolong organique du Projet Royal de Thaïlande est pratiquement introuvable en Europe et comme le Wawee et le Chaboom ces thés n ont absolument rien a envier a ceux de Chine et de Taïwan, bien au contraire ! (la Thaïlande exporte du Wawee pour Taïwan).fr.wikipedia.org/wiki/Thé_Oolongoolongthailande.blogspot.com/...-thes-oolong-de...Le Thé Oolong organique de Thaïlande a des vertus anti-oxydante et amaigrissante. (on parle aussi de "Thé Bleu" quand on parle du Oolong de Thaïlande).

salutrien qu'en voyant sa j'ai l'eau à la bouche
il n'y a que du thé vert ? ou peut on trouvé du Thé blanc thaïlandais ?
peut on ramener du Thé facilement (formalité doiniere etc)prendre une tasse de thé c'est toujours un Plaisir :)cordialement

le oolong organique aux vertus anti-oxydante et amaigrissanteBsr,
Je bois du thé, mais malheureusement il n'est pas amaigrissant, quelquesoit son "cru":il est diurétique, donc la perte de poids est une perte d'eau. Ce qui est bien dommage.

le Thé est anti cholestérol et donc anti oxydant sa c'est reconnu depuis longtemps
même si certain thé sont meilleur, ces propriété sont en majorité
à attribuer à la théine, le principe actifs qu'on retrouve dans toute les sorte de thé
sous divers dosagemai le thé amaigrissant c'est pas uniquement du marketing non ?
pour bruler des calories, il faut plus que lever le coudes...

Tu as tout a fait raison martok 21, cette histoire de the vert qui fait maigrir....il faudrait un peu arreter le mythe, certes il est duiretique mais cela ne lui donne pour autant des qualites d'amaigrissant, quant au Oolong de Thailande, il n'a rien de Thai puisque les plantations viennent de la Chine voisine.... qu'importe, c'est vrai qu'il est bon mais n'equivaut pas les meilleurs Oolong chinois et plus precisement celui provenant de Taiwan !Pour les amateurs il y a un endroit pas tres loin de Bangkok (Patumtabi) ou l'on peut trouver du tres bon the vert bio (important desormais !!!) mais je n'ai plus l'adresse exacte j'essayerai de retrouver ca a l'occcasion.Pour le the blanc, non pas de production en thailande, malheureusement !

//quant au Oolong de Thailande, il n'a rien de Thai puisque les plantations viennent de la Chine voisine.... qu'importe, c'est vrai qu'il est bon mais n'equivaut pas les meilleurs Oolong chinois et plus precisement celui provenant de Taiwan ! // :Faut arrêter le délire ! ;-)fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9_Oolong
en haut a gauche de cette page wikipedia clic sur article (problème avec le lien pour moi) devrai être ok : fr.wikipedia.org/wiki/Thé_Oolong :Thailande [

Wawee วาวี (Montagne Wawee + Montagne Mae Salong) (Thé organique, montagnes de Chiang Rai) en numéros 12 et 17 (premier Oolong en Thaïlande : origine chine/Taïwan)

Chaboom (Montagne Mae Salong) (Thé organique, montagnes de Chiang Rai) en numéros 12 et 17

Projet Royal de Thaïlande (Thé organique, montagnes de Chiang Mai) en numéros 12 et 17

www.royalprojectthailand.com/...l/english/index...Pour info, j ai mes thés oolon organique de Thaïlande : le wawee (c est une montagne en Thaïlande et ne fait pas que du oolong !) et le chaboom (qui lui est aussi chiang rai montagnes) mais ce nom est une marque (pas de montagne de ce nom), le projet royal est comme son nom l indique ;-) et oui du oolong mais montagne chiang mai : je vais me procurer les thés directement a ces diffèrent endroits et petits producteurs, OUI EN THAÏLANDE DANS LEUR PRODUCTION !re :oolongthailande.blogspot.com/...-thes-oolong-de...Les Thés Oolong de Thaïlande rivalisent avec les meilleures oolong de Chine et de Taïwan à la fois par leur goût et leur style. Cependant, ils ne sont guère connus par les connaisseurs de thé. La production de thé dans les hautes montagnes de la Thaïlande a été créé dans les années 1980 par des immigrants chinois. Ce sont des petits producteurs indépendants du nord des montagnes de la Thaïlande qui cultivent le oolong organique aux vertus anti-oxydante et amaigrissante. Ces Thés sont vendus dans les meilleurs magasins en Europe et aussi en faible quantité dans le marché du thé aux États-Unis, du fait de leur petites productions.Les thés Oolong organique de Thaïlande ne se trouvent donc malheureusement pas facilement du fait de leur petites productions. Le thé Oolong organique du Projet Royal de Thaïlande est pratiquement introuvable en Europe et comme le Wawee et le Chaboom ces thés n ont absolument rien a envier a ceux de Chine et de Taïwan, bien au contraire ! (la Thaïlande exporte du Wawee pour Taïwan).faut arrêter dire n importe quoi sur le oolong de Thaïlande ! ;-) et de dénigrer ces thés qui, oui, n ont rien a envier a ceux de chine et Taïwan :
buver du thé oolong de Thaïlande organique et vous verrez bien !pour le amaigrissant : chacun pense ce qu il veut et le prouve scientifiquement si je puis dire....... ;-)pour le thé blanc en Thaïlande (production), je vais voir vu que j ai juste entendu parler donc je vais voir cela.......

...bon alors, ça fait maigrir ou non?

non, malheureusement moi, petite femme aimant le thé depuis trés longtemps, je pense pouvoir dire mais je ne suis pas une pro comme vous messieurs que le thé de Thailande provient bien de chine comme nous le dit notre ami sidartha que je connais un peu et qui a travaillé dans les plantations chinoises durant quelques temps, comme il m'avait expliquer, il faisait de nombreux allers et retours comme durant son boulot pour ramener des thés de qualité qu'il aimait bcp faire partager à ses amis, j'ai eu cette chance même si je ne suis pas une amie à lui je précise !
j'ai pas trop l'impréssion qu'il délirait, maintenant je sais qu'il trouvait du thé vet dans le nord du pays aussi, je sais pas si c'était du oolong et je sais pas non plus son origine.quant au thé blanc, ma marchande (vietnamienne) m'a toujours assurée qu'il provenait du Fujian amais il est trop cher pour moi de toute manière !

JE CROIS RÊVER........... looooooolvenez en Thaïlande (je suis en Thaïlande et me procure ces thés, comme je l ai dit, dans les productions en Thaïlande) ! et vous verrez bien qu il y a des plantations de thés de oolong organique das les montagnes de chiang rai et chiang mai ;-)il est indiqué dans mes messages antérieur : ou l on peut les trouver le oolong organique de Thaïlande.pour la vertu amaigrissante chercher bien ;-)vertu amaigrissante avec des thés ne veut pas dire que l on va perdre des kg loooooooooooooooooooool si non cela se saurait ;-) mais oui vertu amaigrissante...

oualalal, toi il faudrait que tu te calme (justement le thé blanc est super bon pour çà, MDR) je te trouve trés agréssif et si c'est comme çà que tu comptes faire la promo de tes thés, je pense que c'est mal parti mais bon, tu as l'air d'être un grand conaisseur dont ce n'est pas moi qui vais te contrarier, pas d'inquiètude

pour moi tout va bien et mon but est juste de faire connaitre le thé oolong DE THAÏLANDE organique ;-)Juste pour le fun : ;-)Le thé blanc, une boisson anti-obésité ?LaNutrition.fr, le 07/05/2009Le thé blanc permettrait de réduire l’obésité en régulant le stockage des graisses.Le thé est-il un bon « brûleur » de graisse ? Apparemment oui d’après une étude parue dans la revue Nutrition & Metabolism journals.Des chercheurs allemands ont voulu savoir quels sont les effets de substances naturelles sur les cellules qui stockent la graisse : les adipocytes. In vitro, ils ont cultivé des adipocytes prélevés sur des humains et ils les ont mis en contact avec des extraits de thé blanc.Résultat : « les extraits de thé inhibent l’expression des gènes associés à la production de nouveaux adipocytes, diminue le métabolisme de stockage de la graisse et rend plus disponible la graisse contenue dans les adipocytes existants », explique le docteur Marc Winnefeld, auteur principal de l’étude.Ces résultats montrent que le thé blanc pourrait constituer un traitement naturel de l’obésité.Comme le vert ou le noir, le thé blanc est issu d’un arbre à thé, Camellia sinensis, mais contrairement à eux, il n’a subit qu’une faible transformation depuis la récolte. Les feuilles conservent donc beaucoup de propriétés des feuilles fraîches du thé.Marc Winnefeld; Jörn Söhle; Anja Knott; Ursula Holtzmann, et al., “White Tea extract induces lipolytic activity and inhibits adipogenesis in human subcutaneous (pre)-adipocytes”, Nutrition & Metabolism journals

donc, des vertus amaigrissante...

lepiaf :

je ne suis pas étonné par ta réponse ;-)

acheter ou informations..... personne n est obligé d acheter quoi que ce soit, chacun est libre heureusement ;-)

Après les gouts et les couleurs.......

Moi je préfère ceux de Thaïlande et je me demande pourquoi Taïwan achète du oolong de Thaïlande ? lol un chinois/thaï qui vend a Taïwan (il parlait pas bien le thaïlandais).

encore pour le fun ;-) :"les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas" pensez-vous que cette affirmation soit fondée?

Bonjour,
Je trouve qu'il est très dur de juger un Oolong, 2 paquets du même producteur n'oront déja pas forcément le même gout, alors allez le comparer avec d'autres? Pour moi on aime ou on aime pas, surtout on s'habitue! Des collègues de boulot (pas du tous buveur de thé) mon avoué qu'au début il ne sentait pas forcément les odeurs et les gouts, après peut de temps il commence a sentir et par la suite il finisse par apprécier.

LaNutrition.fr, le 07/05/2009Le thé blanc permettrait de réduire l’obésité en régulant le stockage des graisses.Le thé est-il un bon « brûleur » de graisse ? Apparemment oui d’après une étude parue dans la revue Nutrition & Metabolism journals.

Des chercheurs allemands ont voulu savoir quels sont les effets de substances naturelles sur les cellules qui stockent la graisse : les adipocytes. In vitro, ils ont cultivé des adipocytes prélevés sur des humains et ils les ont mis en contact avec des extraits de thé blanc.

Résultat : « les extraits de thé inhibent l’expression des gènes associés à la production de nouveaux adipocytes, diminue le métabolisme de stockage de la graisse et rend plus disponible la graisse contenue dans les adipocytes existants », explique le docteur Marc Winnefeld, auteur principal de l’étude.donc si je lis bien:
1/ Je mets mes cellules graisseuses dans un tube à essai
2/ je verse du thé
3/ les graisses brûlent
4/ je maigris
...euh... y'a quelque chose qui m'échappe...IN VITRO VERITAS?...