Trekking en Éthiopie dans le massif du Simien

Bonjour Michel,Merci pour toutes vos informations que l'on peut glaner au fil des conversations...Nous sommes en plein préparatifs et des questions émergent au fur et à mesure...Nous en sommes à : cuisinier ou pas cuisinier.J'ai lu divers commentaires sur l'intendance: d'après ce que j'ai compris, il n'y a pas beaucoup de choix de nourriture sur Debark (ou fallait il comprendre nourriture occidentale ?) et des boties de thons, riz et autres étaient disponibles sur Gondar, et qu'il fallait les acheter avant d'arriver à Debark. Est ce juste ? et si oui, le cuisinier a t il un réel intérêt ?Nous sommes 2 et aimons gouter la gastronomie locale. Dans mon idée, si nous prenons un cuistot c'est pour gouter des mets que nous ne connaissons pas et ne saurons pas réalisés. Quelle est la nourriture qu'il est coutume d'avoir dans cette région lors des treks ?Une autre question: nous projettons de marcher jusqu'à Adi Arkay.
Est ce que cet itinéraire est assez connu des scouts ? (car nous projettons de ne pas prendre de guide).
Comment faire pour revenir sur Debark ou Gondar ? Si j'ai bien compris, c'est sur la route d'Axoum. Peut on profiter d'un transport collectif ? Dans ce cas, qu'advient il du scout et du muletier ?Si nous louons du matériel de camping, faut impérativement retrouner sur Debark ou est ce que le scout et le muletier peuvent ramener les affaires ?Merci de vos réponses,
Marie.

Bonjour,Je vais essayer de vous répondre mais je n’ai pas des réponses précises pour tous les points.Comme vous avez bien lu, le choix des victuailles sur Debark est limité. Le basique s’y trouve (ainsi que du frais), pas le superflu...sauf dans vos rêves !Il y a plus de choix sur Gonder mais il est impossible de battre Addis !Quel est l’intérêt du cuisinier ? De s’occuper de la popote à votre place et de vous éviter de vous y coller après votre journée de marche et éviter de vous lever « avant les poules » pour préparer le petit-déj (préparation chaude le matin). Il a l’habitude et pense (en général) à tout... Il n’y a pas de superette au coin du chemin, s’il manque quelque chose, il faudra faire sans pour le reste du trek...Il va en pratique s’occuper de faire suivre (sur mules par un autre chemin que le votre) tout le matériel (tente, bagages, victuailles et autres matos). Il est une espèce de régisseur et gère les aspects logistiques avec le/les muletiers. Il va également s’occuper du montage et démontage des tentes et du « support logistique ».A ma connaissance, les camps sont toujours aussi basiques et il n’y a rien pour y dormir (il faut une tente) et rien pour cuisiner (il faut tout le matériel et les victuailles)A titre personnel, avec le détail des prix posté par un autre intervenant, vous n’allez pas finir ruiné et je trouve qu’il a toute son importance...Pour l’aspect gastronomie, il va de soi qu’en trek, la gastronomie est mise de côté. La cuisine est généralement roborative et hormis le midi, le petit déjeuner contient une partie chaude. Le dîner est bien entendu un repas complet chaud. Riz et pâtes sont fréquemment servis. Généralement, la cuisine est « internationale » au sens « cuisine à la façon occidentale » sans préparations typiques. N’oubliez pas que tout est itinérant. Pâtes (ou riz), légumes (cuits et/ou crus) et viande /œufs/thon sont la base de la cuisine de trek. Pour la viande, il faut toutefois admettre que les habitudes sont autres qu’en occident et elle n’est pas si présente que vous pourriez l’espérer/le penser.Maintenant, vous pouvez toujours préciser que vous souhaitez une cuisine « éthiopienne ». A priori, emporter des « conserves pour faranjis » ou des vivres pour une cuisine « locale », c’est du pareil au même...La seule véritable différence entre un guide et un scout ? L’anglais... Le guide est votre intermédiaire avec les habitants des Simiens et autres personnes rencontrées qui ne parlent pas anglais. Il est un peu un facilitateur...Le scout en connait autant que le guide (et parfois plus !) mais n’est pas (nécessairement) anglophone. Il est du coin comme tous les autres scouts et guides.Où je calle un peu, c’est pour Adi Arkay.A priori, ils connaissent tous les chemins, y compris jusque là. Le bémol, c’est la piste jusqu’à Debark-Gonder. Je m’explique.Je ne suis pas repassé par là depuis 5 ans mais à priori, sauf si les chinois se sont attaqués à la piste entre Gonder et Shire, elle est dans un état épouvantable. Cela a pour conséquence que le trafic est très restreint et que tout un chacun qui tient à son véhicule (= gagne-pain) y réfléchit à deux fois avant de s’y engager...Hormis le bus quotidien qui relie Gonder à Shire (un bus par jour dans chaque sens), il ne doit pas y avoir d’autres transports publics réguliers. Il reste l’option du camion-stop mais qui n’est pas non plus une garantie absolue !En clair, se trouver une petite place pour redescendre quand on est seul, oui pourquoi pas en patientant. Déjà un peu plus compliqué quand on est deux mais franchement plus « loterie » à trois ou quatre...Dois-je vous expliquer pour les mules ? Il (le muletier) devra parcourir la piste avec ses animaux.Si vous arrivez jusqu’à Adi Arkay avec scout, muletier et mules, pas le choix, il faut que tout le monde trouve un lift... Il faut aussi être patient et accepter ces contraintes.Je ne sais pas si on sait louer du matériel de cuisine...sans « hériter » du cuistot !Et si vous souhaitez pousser vers le nord (Axum et/ou Tigray), redescendre est un total non-sens.Je ne sais pas dire beaucoup plus.Michel

Bonjour,Sincèrement pour l'esprit du trek, c'est plus sympa sans cuisinier et le soir vous avez largement le temps !!
Nous avons adoré ces moments et j'aurai été mal à l'aise de voir quelqu'un faire la cuisine pour moi...Stéphane

Bonjour,D'abord merci pour vos renseignements.
Dois-je déduire de votre message que l'on peut faire un trek dans le simien sans guide de montagne?
Si c'est le cas qu'en est il du ravitaillement, y a t'il dans ces "camps" dont vous parler une vente quelquonque de nourriture ou de plats préparés (pas dans le sens européen du terme bien sûr) qui nous éviterai le portage.
Je tiens juste à souligner que nous préférons voyager sans guide car nous avons un très fort rytme de marche et non pour ne pas embaucher des locaux, en vacances on doit pouvoir faire ce qu'on aime et pour moi c'est marcher vite. Nous contrebalançons en dormant et mangeant chez l'habitant moyennant finance, y a t'il cette possibilité en dans le simien?

Bonjour,Seul le scout est obligatoire pour randonner dans les Simiens. Le bureau des guides de Debark va bien entendu vous proposer un guide mais il n’est pas indispensable.Dans les Simiens, il n’existe aucun commerce ou semblant de commerce pour y acheter victuailles, aliments, boissons ou préparations et plats cuisinés. Il n’y a pas non plus (ni de loin ni de près) de restos et les villages ne sont que des regroupements de cases (habitations) où il n’y a aucunes infrastructures.Tout doit être emporté avec vous, Debark est le dernier endroit où vous pourrez vous ravitailler avant d’entrer dans le Parc.Que se soit vous, un autre que vous ou des mules, il faut trouver une solution pour le portage de toute la logistique (nourriture y compris)Dans les Simiens, on ne peut dormir que dans des camps qui sont dans la réalité, un espace dégagé avec des sanitaires (très basiques) et une structure en dure (ouverte sur les côté) où l’on s’y abrite pour cuisiner et se réchauffer autour d’un feu.Il n’y a pas de logement chez l’habitant. Les conditions de vie de ceux-ci sont très dures et l’habitat traditionnel se compose d’une construction en branches avec des claies (en hauteur) où les habitants vont dormir la nuit. Les animaux sont rentrés à la tombée de la nuit et assurent « le chauffage » de l’habitation.Tout le monde (c.à.d. les touristes) dort sous tente. La nuit, il fait froid. Dormir éventuellement à la belle étoile nécessite un véritable sac de couchage pour grands froids.Il faut donc un minimum de logistique et vous devez vous en préoccuper avant d’entrer dans le parc. Le bureau (des guides) de Debark pouvant s’en occuper pour vous.Michel

Tout simplement merci

asianstef qui y a été après moi semble indiquer que l'on peut acheter des boissons (et autres choses) dans certains (tous?) camps.Contactez-le.Michel

Bonjour:
Faut il en déduire (1) que l'on doit faire la cuisine sois même (2) ou que l'on peut "acheter" un plat vendu par les autoctones?, sachant que je suis extrêmement spartiate (ça nous est déjà arrivé de ne pas manger pendant 3 jours de suite...boire si)Merci

Auprès des habitants, non. Ils ont peu et chaque camp n'est pas toujours dans "le proche immédiat" d'un village...Le bâtiment qui abrite les scouts (ils se regroupent le soir étant donné que leurs clients sont tous dans le camp) possède certainement de quoi faire à manger. Je n'y suis jamais rentré mais ce n'est certainement pas un remake de "Top Chef"...J'ai les plus grands doutes sur la possibilité d'acheter un plat à qui que ce soit...Ne pas s'alimenter durant trois jours et trekker dans les Simiens, vous vous préparez à un "fameux" programme...Michel

Ne vous en faites pas, manger est quand même le but du jeu, mais juste pour démontrer qu'on peut repousser ses limites, c'était il y a 5 ans en traversant l'islande du nord au sud

Bonjour,Je me permets une mise à jour toute fraiche des tarifs:taxes parc: 100 birr/j (90 jour et 9 camping) -> idem
guide: 120 birr/j -> 200
scout: 40 birr/j -> 75
muleman: 35 birr/j -> 60
mule: 35birr/j -> 70
location tente : 30 birr/j -> 60
location sleeping bag: 15/j -> ?
cuisinier: 75 birr/j -> 120
materiel cuisine: 40/j -> idem

Après un trek de 7 jours dans les Simiens, voici mon retour d'informations:L'organisation:
- nous avons tout organisé depuis le bureau du parc de Debark, ils sont effectivement réactifs. Pour une arrivée à 14h, tout était ficelé à 17h.
- pour un trek au delà de 5 jours, il faut en payer 10, que ce soit pour les salaires ou pour la location de matériel.
- les prix semblent augmenter rapidement et fortement (voir mon autre commentaire)
- nous avons fait les courses avec le cuisinier: j'ai trouvé qu'il achetait beaucoup trop, aussi bien en quantité (kg de pates, kg de sucre etc...) qu'en diversité (confiture à l'abricot, à la fraise, miel etc...): j'ai beaucoup réduit et au total, nous en avons eu pour plus de 2000 birrs !!!! c'est vraiment énorme, et il en restait beaucoup.
- nous avons pris une voiture pour faire Debark -Sankaber : 1200 birrs
- arrivés à Sankaber: le cuistot nous a mis devant le fait accompli pour prendre une seconde mule, plus cher que les tarifs du bureau des guides.
- donc nous avions: 1 cuistot, 1 scout, 2 muletiers/ mules, pas assez de sous pour le guide.
- coût total: 10 000 birrs (environ): pour 2 pour 7 jours.L'itinéraire et le déroulement:
- notre itinéraire initial: 1-sankaber-> Geech; 2-Geech -> Chennek; 3-Chennek -> Ambiko; 4-Ras Dashen; 5-Ambilo -> Sona; 6-Sona -> Mulit; 7-Mulit -> Adi Arkay
- nous avons loué la tente par l'intermédiaire d'une association de Debark, celle-ci était de piètre qualité et très abimée (sparadrap sur la moustiquaire, rafistolage dans tous les sens, meme les arceaux étaient cassés)
- le cuistot était assez vieux et plutot fortement malade (poumon): l'altitude n'était pas bonne pour lui
- nous avons eu assez mauvais temps: pluie toutes les nuits et notre tente n'était pas étanche.
- du coup nous avons modifié notre itinéraire: 1-sankaber-> Geech; 2-Geech -> Chennek; 3-Chennek ->Bahwit -> Arkwaziye; 4-Arkwaziye-> Sona; 5-Sona-> Metarabya; 6-Metarabya-> Mulit; 7-Mulit -> Adi Arkay
- cet initéraire est plus facile: temps de marche réduit et moins de denivellé, il permet de prendre le temps aussi bien pendant la marche (4 à 5h) qu'après.
- à Mulit: terrible orage: la tente n'a pas survécu: l'espèce de double toit s'est déchiré/ arraché/ envolé: affaires pleines de terre et trempées: on a finit la nuit chez l'habitant.Les étapes:
- Arkwaziye est un village et non un camp du parc, donc pas de toilettes et il faut payer un habitant pour que le cuistot puisse s'installer et cuisiner (par temps de pluie)
- Sona n'est ni un camp ni un village, c'est juste plat, il n'y a rien
- Metarabya est un village, il y a des toilettes mais pas de lieu pour cuisiner
- Mulit est un village, il y a des toilettes, et il faut payer un habitant pour planter sa tente (le cuistot ne veut pas la planter ailleurs)Conclusion:
- l'anglais du cuistot est fortement limité, je pense que le guide est un vrai plus, par pour les chemins mais pour la communication et la découverte de la culture
- le choix en victuaille à Debark est largement satisfaisant, mais plus cher
- notre cuistot a voulu faire les choses en grand, genre toast le matin, des desserts etc... j'ai pas trouvé cela cohérent
- mieux vaut emmener son matériel de camping
- et bien sûr, prier pour que la météo soit avec vous ;-)

Bonjour,Cela confirme ce que je disais, il vaut mieux prévoir sa nourriture et son matos, surtout de camping ! Cela demande une petite organisation mais qui en vaut la peine je pense.Merci pour ce petit compte-rendu et dommage pour les conditions climatiques pas top...Stef

Bonjour,Pour l'eau, vous savez en trouver "au fur et à mesure" mais il peut être judicieux de la potabiliser.
Maintenant, essayez tout de même d'avoir un peu de réserve (en clair, pas une gourde de 500ml et rien que ça...)Michel

"nous avons loué la tente par l'intermédiaire d'une association de Debark, celle-ci était de piètre qualité et très abimée (sparadrap sur la moustiquaire, rafistolage dans tous les sens, meme les arceaux étaient cassés)"Les tentes sont classiquement celles d'expatriés qui les revendent sur place.
Si on trouve sur Bole quelques rares articles de camping, il faut aller loin pour trouver un équivalent local du vieux campeur...
Bref, c'est du seconde main...qui sert beaucoup et cela s'en ressent...Michel

Je tiens à remercier tous les participants à ce fil pour les infos. Je suis parti 6 jours en Trek dans le siemen, et je peux vous confirmer que ce qui est écrit ici est exact, et plutôt utile!
Petite précision: les tarifs pour Scout/mule, etc... ne sont pas négociables, ils sont affichés au bureau des guides à Debark.
Je confirme surtout qu'il est bien moins cher de gérer son voyage depuis Debark, et ça ne prend vraiment pas longtemps.
On nous proposait 16000 Birr à Gondar comme meilleur prix, on s'en est tirés à 5000 Birr pour les mêmes choses à Debark (taxi de retour de Chennek à Gondar compris) sans négocier quoi que ce soit...La seule info un peu erronnée, c'est qu'il n'ets pas forcément évident (contrairement à ce qaue j'ai pu lire ici je crois) si vous voulez redescendre de Chennek/sankaber à Debark que vous allez trouver en toute saison qqun/qqch pour vous ramener. Mais nous sommes peut être tombé un mauvais jour. Par contre, le téléphone passe à pas mal d'endroits, et vous pouvez toujours appeler ou faire appeler un taxi de là-haut...

Bonsoir, je cherche à faire le trek du Simien par une boucle en commençant par Adarmaz après le Simien Lodge. (J'ai ouvert un fil pour cela Trekking au Simien: itinéraire en boucle (Éthiopie )
Je voudrais savoir si quelqu'un a déjà fait ce circuit en boucle ou s'il a des infos à ce sujet.