Bonjour Annick
On a toujours tendance à faire une comparaison facile et dire en
Europe est ce identique en
Suisse et en
Grande Bretagne ou l'
Allemagne et l'
Espagne. En Asie c'est un peu la même chose pour moi. Je suis allé plusieurs fois en
Thaïlande,
Laos,
Cambodge et
Viêt Nam.
Je trouve beaucoup de paysages différents, des gens différents, des façons de vivre différentes.La
Thaïlande est très développée touristiquement, des hôtels luxueux et très abordables, une excellente gastronomie, des temples partout et couverts d'or, même au nord à la frontière Birmane le tourisme est passé par là. Le
Cambodge vous connaissez, Du Mondolkiri à la forêt des cardamones des paysages très différents, une population très attachante marquée par son passé récent, des sites emblématiques comme
Angkor et le
Tonlé Sap. Balnéaire pas terrible mais une jungle encore sauvage. Gastronomie moyenne. La vie tourne au ralenti.
Le
Viêt Nam c'est la fourmilière, cela bouge de partout, des paysages à l'opposé entre le Nord et le Sud, des coins encore préservés comme le Nord Est ou certains coins des hauts plateaux. Une gastronomie très riche aussi et très variée du N. au S. Des vietnamiens (Kinhs) au premier abord peu souriants contrairement à la
Thaïlande, on se bouscule facilement, on tente de profiter du touriste (comme partout) mais sans insistance. Les Ethnies plus traditionnelles qu'ailleurs (sauf au Yunnan en
Chine) sont elles très accueillantes, souriantes pleines d'histoire et elles aiment partager. Le Nord est plus "froid" que le Sud comme chaleur humaine apparente comme dans nos pays, mais dès que l'on "tend la main" au figuré ou que l'on affiche un sourire sincère ils vous accueillent sans calcul. J'arrête là car j'adore les gens de ces différents pays et apprécie leurs particularités.
Bonne préparation
Eric
