Effectivement c'est très court une semaine (sauf quand il s'agit de boulot...)
Pour ce qui est du nombre de Km, je dirais environ 800.
L'itinéraire correspondait à + ou - 1h de voiture par jour. (sauf pour la traversée des pouilles par l'intérieur, de Vieste à
Matera, qui nous a pris 4h, mais les paysages rendent le voyage agréable).
Tout voir est compliqué, mais j'avais passé plusieurs soirées à établir le meilleur itinéraire. Ce n'était pas des vacances "glandouille" (je me levais à 6h pour sortir faire des photos, et ma fiancée vers 8h) et nous nous couchions vers 23h. Certes nous avons visité beaucoup, mais bien profité et flâné dans les ports ou à table :)
Personnellement j'aurai bien passé un peu plus de temps à
Trani, Vieste ou
Lecce, mais en une semaine c'était impossible !
10 Jours pour mon itinéraire auraient été parfait mais en 1 semaine ça passe quand même !
(et nous ne sommes pas descendu + au Sud que
Lecce...)
15 Jours pour toutes les Pouilles ça serait le top !
J'en profite pour ajouter que même pour un long weekend de 3 ou 4 jours,
Bari,
Monopoli,
Polignano a Mare (voir meme
Alberobello) ça peut être une bonne idée !