Salut,
Pour les hôtels, c'est à la discrétion de l'hôtelier, si on t'a dit qu'il accepte de louer à une personne âgée de 17 ans, c'est bon.
Pour le vol, une autorisation parentale est recommandée, mais pas obligatoire (surtout lorsque tu es rendu seulement à quelques mois de ta majorité!), il est possible qu'à Dorval avant de monter à bord on te demande une lettre signée par tes parents, mais c'est possible qu'on ne te demande rien du tout, apporte la lettre juste pour être tranquille.
Pour les temples Maya, l'âge n'est pas un problème, il faut sûrement être en forme

La région où tu iras au
Mexique (le
Yucatan) n'est pas une région particulièrement dangereuse, c'est très touristique, c'est moins pauvre que dans les autres régions du
Mexique, alors côté criminalité c'est pas pire que
Montréal. Il faut seulement être prudent (comme partout ailleurs), apprend quelques mots d'espagnol, évite de te promener tout seul, n'expose pas tes objets de valeur (caméras, cellulaire...) et tout ira bien.