Tenir fermement le guidon, ne pas freiner (ou très légerement), écarter les jambes de part et d'autre du vélo pour tenir au max l'équilibre, et prier en attendant que ça se passe... (de toute façon, c'est l'instinct, t'as pas trop le temps de réfléchir)
En fait, je vois mal la situation... Parce que si c'est une route fréquentée par les voitures, il doit forcémment y avoir un panneau parce si en vélo tu te casses la figure, j'imagine pas en voiture ou à moto.
Et puis c'est assez rare qu'une route bien lisse se transforme en gravillons. Sinon, d'une manière générale, il faut toujours regarder là où on met les roues... un nid de poule est toujours traître!
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