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Une bonne recette de Mamajuana?
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Recette du Mamajuana? (République Dominicaine)
MaggieMay
· 27 janvier 2011 à 18:42 · 3 participants · 9 674 affichages
J'aimerais préparer une
recette
de la boisson ''nationale'' de la République Dominicaine, la
Mamajuana
. Plusieurs versions semblent
...
Me semble que j ai déja vu la
recette
dans cuisine republique dominicaine va voir il avait pleins de post sur le sujet. Merci
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
5
28 jan. 2011 à 23:10
VinceRD
»
Une bonne recette de Mamajuana?
Eri76
· 15 novembre 2014 à 11:01 · 4 participants · 7 578 affichages
J'ai ramené aussi de la
mamajuana
achetée en sachet (1 sachet pour une bouteille de 75 c = 60 pesos). Mais il n'y a pas que de l'écorce Il y a aussi de l'anis étoilé, du café et divers épices. La
recette
préconisée est simple: le contenu du sachet + 2 cuillères de miel
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
5
16 déc. 2014 à 13:09
Casela
»
Recette Mamajuana
Biboune
· 21 janvier 2004 à 14:37 · 16 participants · 88 601 affichages
faire tremper les plantes de la
mamajuana
dans du vin ordinaire pendant 3 ou 4 jours pour enlever
...
j'AI ACHETE UNE BOUTEILLE. 50 cl de Rhum 25 cl de miel liquide 25 cl de vin rouge Voila à la votre. Jeanmimi. La
recette
est assez
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
15
7 mars 2010 à 20:29
Mangococo
»
Mélange Mamajuana (République Dominicaine)
Damdam08
· 14 mai 2006 à 12:21 · 11 participants · 21 295 affichages
On ma ramener une bouteile de
mamajuana
et je c pas comment faire le melange pouvez m aidez merci Rhum blanc, rhum brun, certains
...
pour le rendre doux... un peu de jus de cotron c pas mal aussi... voila. Pour ma part, d'après une
recette
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
19
10 jan. 2009 à 21:53
Kukas
»
Mamajuana (liqueur) de République Dominicaine
Slavko
· 13 juin 2004 à 15:54 · 6 participants · 22 802 affichages
Recette
de La
mamajuana
, Il ne faut pas mélanger le vin avec le rhum et le miel?! Elle peut se conserver 10
...
Moi c'est le cas pour déc. à moi la
Mamajuana
. Je reviens de R D et en fait y a pas de dosage precis c'est fait au pifometre
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
6
13 août 2008 à 12:30
2ker
»
Recette de la mama juana
Midel
· 1 mars 2006 à 9:59 · 2 participants · 7 115 affichages
J'ai acheté dernièrement en RD une bouteille contenant toutes les herbes pour confectionner la mama juana. J'ai vu sur le furum qu'il fallait ajouter 1/3 de rhum, 1/3 de vin et 1/3 de miel mais je crains qu'en ajoutant du vin rouge celui-ci rende aigre le mélange avec le temps
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
1
4 mars 2006 à 21:00
Apitchoum
»
Recette Cocktails en République Dominicaine
TheGoodGirl
· 12 février 2005 à 19:34 · 2 participants · 9 167 affichages
Tai (ils doivent avoir une
recette
particulière la bas car la
recette
classique du Mai Tai ne correspond pas...). J'étais à l'hôtel Casa Marina . alors si qlq y a été ou y va prochainement, merci de demander gentiment aux serveurs leur
recette
... Hi GoodGirl! J'essaye
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
3
16 fév. 2005 à 17:19
Yangcheng
»
Recette du cocoloco (République Dominicaine)
Turlututu
· 17 mars 2005 à 0:20 · 9 participants · 50 922 affichages
Une boisson que les amateurs de cocktails authentiques dégusteront avec plaisir. Le lait de coco, le
...
le paradis pour ceux qui veulent se reposer, manger et boire des COCO LOCO!!!!! Bref on m'a appris une
recette
super basique de Coco Loco qui
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
11
24 avr. 2013 à 21:48
Nebolas
»
renseignement cocktails (république dominicaine)
Fredetcaro
· 3 avril 2005 à 14:42 · 3 participants · 14 426 affichages
Parce que j'ai trouvé une autre
recette
de Coco Loco, rien à voir, sur la carte d'un bar de Càdiz qui ne proposait
...
Le livre je l'ai trouvé chez Emmaus à 2 euros! Un bol fou! Mais tu peux sans doute le trouver dans une
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
7
16 jan. 2008 à 1:52
Daisy690
»
Cherche recette de poulet de la République Dominicaine
Rochelle
· 18 septembre 2006 à 20:43 · 3 participants · 12 652 affichages
1-Dans un grand bol, mélangé le poulet avec l’ognon, piment, ail, et origan. 2-Mettre l’huile dans une grande
...
.. Je te remercie beaucoup. Je vais tester la
recette
dès que possible, d'autant que j'avais
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
4
19 sep. 2006 à 19:56
Morenita
»
recette de cocktail en RD
Melanette
· 12 avril 2005 à 17:40 · 3 participants · 4 331 affichages
blanc -1/2 mesure de curaçao bleu -2 mesure de jus d'ananas -1 mesure de lait de coco Verser dans une coupe à champage. Décorer d'un morceau
...
note qu'avec du jus de pamplemousse le Blue Lagoon doit être une tuerie! Je tire ces
recette
s du Larousse des cocktails, mais l'imagination
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
7
13 avr. 2005 à 19:46
Yangcheng
»
Sauce dominicaine pour grillades
Athis
· 2 juin 2019 à 9:53 · 4 participants · 841 affichages
Plutôt que d'acheter une sauce en pot, je me demande si vous n'auriez pas plutôt intérêt à essayer de la concocter vous-même (ou bien de trouver
...
ici en Europe et très certainement à Paris la plupart des ingrédients mentionnés dans lesdites
recette
s.
Cuisines du monde
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République Dominicaine
5
1 juil. 2019 à 13:16
Captainbang
»
Chocolat de la République Dominicaine
Melanette
· 13 septembre 2004 à 20:36 · 4 participants · 9 252 affichages
d'avoir écorché son pseudo, elle pourrait l'écrire plus simplement, puisque c'est une transcription phonétique du thaïlandais. Bon appétit. Hihi trop facile Au passage je note ta
recette
... Tu connais le "mole" mexicain? Ca contient aussi du cacao... mais je
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
8
12 déc. 2008 à 8:14
Lepiaf
»
Cuisine dominicaine
Bouthan
· 1 février 2005 à 13:08 · 2 participants · 4 831 affichages
Quelqu'un peut-il me communiquer une ou deux
recette
s typiques de Rép Dom? Eventuellement des desserts aussi. Merci Users.skynet.be/...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
1
16 juin 2005 à 19:22
Bachata4
»
Livre de recettes dominicaines
Werypauline
· 11 novembre 2013 à 15:56 · 3 participants · 2 448 affichages
Merci Encore aujourd'hui je voulais différentes
recette
s de domplines, sur google dans recherche avancée j'ai mis république dominicaine
...
Voilà pour la touche typique. Bonne repas. Emilie, une française qui vit depuis longtemps en RD, jeune
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
2
14 nov. 2013 à 17:02
TinaRepDom
»
Chocolat de République Dominicaine
Marithé28
· 8 juillet 2011 à 14:40 · 4 participants · 4 274 affichages
ce cas si tu veux cuisiner avec, tu as d'avantage intérêt à essayer de les diluer dans une base grasse plutôt qu'à l'eau... si tu fais un gâteau
...
essaie d'ajouter le liquide peu à peu, en tournant constamment, pour former une pâte. Continuer ensuite à ajouter le liquide peu à peu (juste
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
5
16 déc. 2012 à 16:09
Franberu
»
Quelle est la qualité du rhum en République Dominicaine?
Danybog17
· 7 novembre 2012 à 20:28 · 8 participants · 12 135 affichages
Dominicaine avec mon voilier, il y a quelques années déjà...!!! J'avais acheté une caisse de rhum Barbancourt 5* en vue de mon retour Tout le long de ce trajet je parlais par radio-amateur à des amis et je leurs faisais entrevoir la grande possibilité d'avoir une
...
Cuisines du monde
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République Dominicaine
10
14 avr. 2013 à 3:19
Montérégie
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