Bonjour à tous,

J'envisage de suivre une formation de boulanger-pâtissier pour, ensuite, m'installer en Amérique du Nord (dans l'ordre de préférenc, sans aucun à priori: QUEBEC, que je connais, CANADA, ETATS-UNIS).

Est-ce un projet réaliste, sachant que j'ai des capitaux pour démarrer, une formation solide de gestionnaire et que je traville, chaque jour, à mon anglais ? Ma femme est totalement associée à mon projet.

Merci de votre aide.

Salut! Je me presente je m'appelle Samuel , j'ai 26 ans je suis boulanger-pâtissier et je voudrais des conseils pour tenter l'expérience au canada et travailler en tant que boulanger. Donc je suis a la recherche d"un emploi de boulanger. Je suis quelqu'un de curieux et voulant connaitre autre chose et acquérir de nouvelles connaissances dans ce domaine très passionnants. N'hésitez pas a me contacter 😉

Bonjour a tous!

je suis boulanger patissier depuis 6 ans et je voudrais partir travailler a l étranger sans destinations très précise pour le moment ( Australie , canada...) les récentes recherches que j ai faite n ont pas abouti donc je voudrais savoir vers quel organisation me diriger pour trouver rapidement.

merci d avance pour vos reponses

bonne journée a tous regis

Bonjour à tous je m'appelle Antoine j'ai 19 ans , je suis à la fac de sport après avoir eu un bac L mais l'année prochaine je me réoriente en cap boulanger pâtissier . Mon rêve est une fois l'expérience acquis ( donc d'ici 3ans) d'aller vivre à l'étranger et d'exercer le métier de boulanger dans un autre pays . 😇

J'ai dans ma tête trois destination de rêve qui sont l'Australie , les Etats Unis ou le Canada . La main d'oeuvre et le savoir faire français dans le domaine de la boulangerie est très rechercher dans ces pays . J'ai donc plusieurs questions :

- Savez vous dans le quel de ces 3 pays il est le plus facile de vivre au niveau de l' administration ( le pays qui est le plus apte à accueillir des Français ?)

- Si c'est aux Etats-Unis je rêve d'un endroit ensoleillé avec si possible la plage ... Quel état ou quelle ville conseillé vous aux Etats unis pour un Français avec mon projet ? ( J'aime la Floride , la Californie mais je ne sais pas si la demande pour ce métier existe là bas . Je sais qu'à New York oui mais malgré que ce soit une ville magnifique ce n'est pas celle qui me fait le plus rêver )

Voilà je sais que c'est encore flou comme projet mais j'en suis au début et après avoir parcouru ce forum j'ai remarqué que les gens y étaient sympas et agréable et donner de bons conseils donc j'attend des réponses avec plaisir :) et si vous avez des questions n'hésitez pas , merci ! :)

Bonjour,

J' aimerais travailler aux États-Unis plus tard mais je ne suis pas encore inscrite dans l' enseignement supérieur ( les inscriptions commencent dans quelques mois ). N' ayant pas les moyens de financer mes études aux USA, j' aimerais savoir s' il existe un autre moyen d' obtenir un diplôme en France ( voire d' étudier un ou deux ans aux USA plus tard ) qui me permette de travailler aux États-Unis ?

Dans l' attente d' une réponse,

Bonjour,

J'ai 21 ans, j'ai peu voyagé jusqu'ici, et j'ai quelques questions pour les personnes ayant vécu au USA concernant les visas et obtention de carte verte.

Je voudrai partir vivre en Californie , plus précisément à San Francisco, pour différentes raisons, mais surtout parce que j'ai toujours voulu vivre à l'étranger, profiter de ma jeunesse pour vivre des expériences et rencontrer d'autres cultures, une fois mes études terminées. Dans l'idéal , j'aimerai beaucoup passé 1/3 ans là-bas puis bouger ailleurs , et ainsi de suite , là où le vent me mène , après tout est une question d'organisation.

J'aurai mon Diplôme d'ici quelques mois et je compte participer à la loterie de la Green Card de cette année, les envois de dossiers sont lancés entre avril et octobre, et je n'aurai pas de réponse avant mai 2019 si j'ai bien compris , je croise les doigts pour l'obtenir, mais je ne compte pas que sur la chance pour mener mon projet à bien.

Je me suis renseignée sur différents site concernant les différents Visas à se procurer, dans mon cas je cherche un visa qui me permette de travailler, ouvrir un compte et louer un logement, apparement le Visa H-1B est le plus viable pour ça, il est valable 3 ans, mais d'après ce que j'ai lu il est très prisé, et assez difficile à obtenir, à moins que l'on justifie d'une qualification exemplaire, ou d'une expérience professionnelle importante pour un certain poste etc .... puisque bien entendu, l'idée et qu'un citoyen américain sera toujours prioritaire sur le marché du travail !

Est-ce que ce visa et si difficile à obtenir ? Et ce qu'il y a une autre option de visa intéressante pour ce que je cherche à faire là-bas ? Est-ce qu'il est mieux de chercher d'abord à me procurer un Visa touriste pour chercher un travail une fois sur place, qui me fasse une promesse d'embauche et une demande de Visa ? Ou postuler directement depuis la France sur des annonces d'emplois ?

J'espère que mes questions ne sont pas trop bêtes, encore une fois j'ai peu voyagé jusqu'ici , je ne suis jamais sortie de l'Europe et autour de moi personne n'a jamais vécu à l'étranger pour une plus ou moins longue période, donc un peu d'éclaircissement sur le sujet me serait d'une grande aide ! J'ai lu beaucoup de choses mais je ne comprend pas toujours tout 😐

Merci d'avance pour toutes vos réponses constructives, ça ne peut que m'aider !

Bonjour tout le monde !

Ce n'est pas du tout dans mes habitudes de poster sur des forums mais il se trouve que je suis tombée sur celui là et j'ai trouvé des conseils très intéressants de Français vivant en Rép Dom donc je me suis dit que peut être qu'en posant les grandes lignes de ma situation actuelle je recevrais des conseils avisés de personnes vivant là bas car c'est vraiment ce que je recherche, un ressenti de personnes qui savent de quoi elles parlent ! Attention je vais un peu raconter ma vie maintenant mais je suis obligée pour que vous puissiez bien comprendre le contexte. Pour faire court j'ai 23 ans, je suis française, mon amoureux en a 25, il est italien, même si notre relation est extrêmement compliquée à cause de la distance je suis sûre que c'est le bon (comme on dit le coeur a ses raisons que la raison ignore) et je sais que c'est pareil de son coté. Bref il a fait le choix de tout quitter pour partir vivre en RP puisqu'il a récupéré la gestion d'un petit hôtel paradisiaque (à un couple de français d'ailleurs apparemment) avec un de ses amis. Il aimerait faire sa vie avec moi le problème est que sa nouvelle vie est pour l'instant là bas. Au delà de l'éternel dilemme "tout quitter par amour" j'aurais plus pris ce choix cornélien comme une opportunité, je n'ai pas encore d'attaches, d'enfants, donc partir sur une île paradisiaque c'est un peu le genre de truc fou à faire maintenant ou jamais. Le problème (le double problème plus précisément) c'est que j'ai peur que la vie ne me plaise pas, je suis parisienne depuis toujours, j'ai peur de m'ennuyer, que le choc culturel ne soit trop grand. Je précise que je suis bilingue espagnole et hyper sociable donc ce n'est pas l'intégration qui me fait peur, c'est vraiment le décalage entre les deux. D'autre part je serais diplômée dans quelques mois d'une école de commerce, autant mon avenir professionnel ne m'inquiéterait pas plus que ça ici autant je stress de plus en plus car en cherchant sur les sites de grosses boites françaises je n'en ai trouvé aucune qui proposait des postes là bas. Alors voila mes questions : - d'une part en terme d'activité au sens large (économique, social et culturelle) = comment ça se passe en Rep Dom ? Est ce que c'est une île dynamique, je lis partout que le seul moteur de l'île est le tourisme, mais je suis sure qu'il y a bien plus que ça ! est ce que je peux avoir un point de vue d'expat ? - en terme de travail là bas : j'oublie direct la solution ouvrir un resto ou un hotel car ce n'est pas du tout mon domaine de compétences, est ce que c'est vivre sur une autre planète que de demander s'il y a possibilité de trouver des boulots là bas mettons dans le domaine du conseil ou du marketing ??

Voilà je suis désolée si je pose des questions débiles ou complètement décalées car je n'ai, encore une fois, aucune idée de la réalité là bas;

Par avance un grand merci pour vos réponses qui pourront m'éclairer je l'espère

Bonjour,

J'ai réalisé un CAP pâtissier sur deux ans, un second CAP boulanger d'un an et plusieurs formations sur l'art du sucre, le chocolat et la confiserie. Je n'ai pas encore 20 ans mais j'ai déjà plus de 5 ans d’expériences professionnelle et suis devenu entièrement autonome. En commençant dans cette profession j'avais déjà dans l'idée de travailler à l'étranger pour y développer une ou plusieur(s) entreprise(s).

Je suis donc à la recherche d'une personne pour m'aider à développer mon idée. Etant actuellement en CDI je devrais obligatoirement déposé un préavis pour mon employeur et un autre préavis pour mon logement. Je ne pourrais donc commencer un déplacement qu'à partir d'un mois maximum, voir un peu plus suivant la destination.

La personne qui voudra me contacter le pourra par mail, mais je veux tout de même lui parlais au téléphone ou, dans la mesure du possible, éventuellement prendre rendez vous pour en parler de vive voix.

Je reste à disposition pour toutes proposions, cordialement.

Bonjour, 🙂

Je suis un patissier confirmer de 30 ans qui a ue la follie de prendre son sac a dos pr partir en thailande. actuelement , j ai trouver un pt appartement a ao nang pr le mois de novembre , le temps de trouver qqs contact pr le travail .

si qq un pouvait m aider avec toutes informations possible . je lui en serai reconnaissant .

amicalement Jerome

Bonjour à tous,

Comme plusieurs têtes vallent mieux qu'une :-) je souhaite lancer une discussion sérieuse sur le choix d'un pays d'expatriation, car de nombreuses infos restent selon moi relativement floues...

Voici un résumé de la situation... Mon copain et moi-même avons pour projet de nous expatrier d'ici 2 ans. Lui est ingénieur de formation, et moi historienne de l'art. Je sais que ma formation sera plus difficlement exportable, je pourrais vivre quelques temps sans travailler, si mon ami a du boulot, et par la suite essayer su rplace d'en trouver comme professeur de français ou pourquoi pas, j'ai comme projet un jour de fonder mon B&B ou une pâtisserie (mes grands-parents étant boulangers/pâtissiers), café style salon de thé, etc. Je fabrique également des bijoux de fantaisie...

Nous hésitons encore, mais nous serions intéressés par l'Amérique Latine ou centrale, ou l'Asie. Mon copain pense aussi à des pays style Emirats Arabes Unies ou Bahrein, Dubai, mais vu la condition restrictive de la femme, j'ai bien peur de m'y ennuyer. Des pays tels, le Panama, l'Argentine ou Chili, le Mexique ?, la Thailande, le Laos ou Cambodge, la Malaisie. Nous souhaitons pour nos critères (flexibles évidemment) de beaux paysages au cas où nous souhaiterions bouger avec nos sacs à dos de temps en temps, des opportunités surtout pour mon copain ingénieur.

Nous souhaiterions des infos générales pour ceux qui ont vécus déjà cette expérience qu'est l'expatriation, et pour savoir où regarder pour trouver du boulot, en effet de nombreux sites net existent, mais je trouve que peu sont vraiment pertinents sur la réalité de trouver un travail à l'étranger.

En vous remerciant de votre lecture !😉 Jill

bonjour a tous , ma mere pâtissière artisante spécialiste du gâteaux a la broche ( voir google pour le découvrir et surtout son mode de cuisson ) , va prendre sa retraite et je prévois donc de continuer la fabrication de ce fameux gâteaux cuit comme un poulet rôti ! ( et quelques autres recettes maison )

je souhaite m'installer a l’étranger ( préférence pour les usa ) , je n'ai pas d'argent a investir mais j'ai les recettes et méthodes de fabrication de plusieurs gâteaux peu/pas vendu en pâtisserie "classique" , le matériel spécifique pour le gâteau a la broche , l’expérience familiale du business .

je cherche des idées , conseils , emploi , partenaire ....

merci de me donner vos conseils / infos etc d'avance .

ps : je pense aller a new york en mai tater le terrain si jamais

Bonjour à tous, Je pars m'installer soit sur Bangkok, soit sur Phnom Penh, en fin d'année. Je me creuse les méninges pour ce qui pourrait marcher dans le Sud-Est asiatique (Cambodge et Thailande, notamment). J'ai pensé à une création de guesthouse sur des îles, ouvrir des boutiques de chocolats et nougats de luxe, créer une "soccer clinic", eh oui, il part dans tous les sens le monsieur ! , -) Bref, suis encore ouvert à l'écoute d'idées nouvelles. Cela fait 3 fois en 2013 que je vais soit sur Bangkok soit sur Phnom Penh, pour "m'impregner", mais à priori, pas encore suffisant. Je connais bien la Thailande, et je sais les contraintes d'association Thais et autres.

Au plaisir de vous lire, à tous !

William

bonjour, j'aimerais exercer ce métier de boulanger / patissier

dans mon cas j'ai effectué un cap/bep il y a 11 ans "j'ai 30 ans"

je n'ai pas poursuivi se métier car à l'époque il n'y avait pas ou peu de débouché...

donc je voudrais savoir si une remise a niveau été possible en nouvelle calédonie que se soit via l'employeur ou un organisme particulier?

c'est mon métier de base et il me manque en fait...

actuellement je suis encore en métropole mais compte m'installer en nc

de nos jours je suis caviste "je fabrique le vin" en charente maritime"

en fait j'ai trois souhait ouvrir ma cave étant donné l'absence des vigne sur le cailloux

travailler avec ma femme dans l'immo "création de sa structure" ou bien donc boulanger

mon premier choix est bien évidement boulanger.

merci d'avance pour vos réponse.

marco.

Bonjour Je suis boulanger et, en ce moment, en formation adulte en pâtisserie. Maintenant, je suis encore jeune dans le métier mais j'aimerais aller travailler en Asie du Sud-Est. Les Philippines me paraissent bien. Il ne doit pas y avoir tellement de boulangeries-pâtisseries mais je pense que les grands hôtels ont besoin de personnel. Dans un premier temps, en arrivant dans ce pays, je ne compte pas devenir riche ! Mais au moins continuer à me faire la main dans un cadre bien plus agréable que l'Europe. Cependant, j'aimerais avoir une estimation des salaires de pâtissiers dans ce pays car, si c'est la réellement la dèche, inutile que je persiste ! Quelqu'un saurait-il me dire si c'est une bonne idée ? Merci à vous.

Bonjour J'avais été formé dans la boulangerie et je me forme en ce moment au CAP Pâtissier. Je n'ai pas du tout envie de rester en France. On m'a dit que le Sénégal recrute beaucoup dans ces deux métiers. Ça m'intéresserait mais je ne connais personne dans ce pays. Auriez-vous l'amabilité de m'en apprendre davantage sur le Sénégal dans ce domaine ? Merci à vous (: Alex

bonjour je suis boulanger et je souhaite m installer avec ma femme et les deux enfants sur mooréa nous voudrions savoir si quelqu un connais les démarches pour pouvoir aller travailler sur l'île et si biensur il y a du boulo en se moment .je vous remercie de bien vouloir m aider

bonjour, je suis gérant d'une boulangerie patisserie dans le nord de la nouvelle caledonie, et je suis a la recherche d'un boulanger patissier pour un emploi en CDI

vous pouvez me contacter par mail

aubonpain@mls.nc

merci

Bonjour/Bonsoir tout le monde,

voila maintenant deux ans que je pars sur Guangzhou (chine) pour faire de l'import. Aujourd'hui je suis prêt a y habiter avec ma petite famille. J'ai réussi a avoir pas mal de contact sur place grâce à mes derniers déplacements. J'ai prospecté pas mal et j'aurai voulu ouvrir une Boulangerie/Pâtisserie sur place. Mais voila je ne suis pas du tout du métier. Donc je lance un appel à qui veut bien l'entendre. JE RECHERCHE UN PÂTISSIER/BOULANGER POUR UNE AVENTURE AU PAYS DE MAO. SOIT COMME ASSOCIER OU COMME EMPLOYÉ.

SI CELA VOUS INTÉRESSE ALORS PERDONS PAS DE TEMPS ET FONÇONS.

😎😎

Nous sommes à la recherche d'un jeune boulanger pâtissier pour travailler à Austin Texas

Bonjour, je me présente je m'appelle samuel j'ai 26 ans et je suis boulanger-pâtissier( BEP pâtisserie / CAP boulanger ) , je recherche un poste de boulanger en Nouvelle Calédonie. Voulant changer de vie et tenter l'expérience en NC. Si vous avez des pistes n'hésitez pas 😉.

Bonjour, j'ai 30 ans je suis patissier et je me demandais si il y avait du travail pour un patissier en polynésie. J'ai trouvé peu d'info et d'offre. J'espère que vous aurez des infio pour moi. Merci d'avance

Bonjour ,

Actuellement en France , je compte rejoindre la Nouvelle-Calédonie pour fin novembre début décembre pour une période de 4 mois . Je rechercherai un poste de boulanger confirmer .Je suis titulaire du CAP depuis 2003. Quelqu'un aurai t'il des pistes pour trouver un emploi là-bas? Merci d'avance pour ceux qui prendrait le temps de me répondre 😉

Bonjour,

J'ai 27 ans, Je travaille actuellement pour un grand groupe Français depuis 2008. Je suis rentré en tant que Boulanger puis j'ai evolué au fil des années et je suis devenu Formateur en Boulangerie, j'ai ouvert plusieurs boulangeries (Paris, Barcelone, Nîme, Montelimar etc...).

En ouverture mon travail est essentiellement de former des boulangers pour les embaucher par la suite.

Auparavant j'ai fais les saisons en montagne chez Jean François Fayol meilleur ouvrier de France 2000, toujours en tant que Boulanger.

J'ai bien evidemment mon C.A.P Boulanger depuis 2003.

A l'heure actuelle je souhaite donner un nouveau tournant à ma vie professionnelle et quitter la France pour m'installer au Maroc, je suis une personne serieuse et fiable et j'ai de l'experience, je suis dans le metier depuis l'age de mes 16 ans. Si quelqu'un aurait quelque chose ou qui connait une personne a la recherche d un boulanger, pensez a moi !!!

je suis boulanger, pâtissier, cuisinier et pizzaolo et j aimerais venir des que possible travailler pour des restaurateurs sur sihanoukville de préférence français.Qu'elle serais les dattes les plus favorable ? je recherche une personne sur place connaissant bien le fonctionne de cette ville balnéaire. MERCI !!!

bonjour, j ai postulé pour un poste de chef boulanger pâtissier en Guyane, à MATOURY , est ma candidature a été retenue. j aimerais en savoir beaucoup plus sur matoury et les alentours.je viens en Guyane avec ma femme et mes 3 enfants de 13,11, et 6 ans. je voudrais savoir si les logement sont cher, si les voiture sont cher, si la vie est cher comme tous le monde le dit en métropole!!! mais un peu marre d'entendre toujours les autres raconter des choses qui ne connaissent même pas! si quelqu'un pourrais me répondre rapidement , ça serait cool a+

Bonjour,

Je sollicite une nouvelle fois vos précieux conseils. Cette fois-ci non pas pour organiser un énième voyage dans ce fabuleux pays qu'est le Maroc, mais pour planifier mon expatriation. En effet nous envisageons avec mon frère qui est boulanger-Pâtissier très qualifié de créer une boulangerie-pâtisserie au savoir faire français. Nous souhaitons évaluer nos chance de réussite avant de nous lancer dans la réalisation de ce projet. la clientèle cible serait les Marocains avec des revenus supérieurs à la moyenne, les expatriés, les touristes, les hôtels... : Mon questionnement est multiple. 1- Pensez-vous qu'il existe un besoin sur le créneaux de la boulangerie-pâtisserie haute gamme ? 2- La couche de clientèle ciblée est-elle importante au Maroc ? 3- Connaissez-vous des boulangeries-pâtisseries qui ont réussi sur ce secteur ? 4- Quel ville choisir pour l'emplacement du point de vente et cibler une clientèle avec un pouvoir d'achat plus important ? 5- Y en a-t-il parmi vous qui ont tenté l'aventure de la création d'entreprise au Maroc ? Comment avez-vous vécu cette expérience ? Qu'elles sont les difficultés majeurs que vous avez rencontrés ?

Merci d'avance pour toute l'aide que vous pouvez nous apporter.

Cordialement.

Radoine

Bonjour, ce que je vais demander à déjà dû être demandé un paquet de fois mais je n'ai jamais vraiment trouvé les réponses à ce que je cherchais donc vous pourrez peut-être m'aider. J'ai pour projet depuis plusieurs années de pouvoir voyager sur le long terme, pouvoir voir différentes cultures, pays sans me soucier du temps que je peux rester . je veux pouvoir travailler pendant que je voyage mais je recherche un secteur assez fixe pour pouvoir concilier le voyage et acquérir de l’expérience dans un domaine donc un secteur où on peut travailler en freelance ou en mission courte . Le problème c'est que j'ai fait de très mauvais choix d'étude et je suis dans un secteur où il faut réapprendre les norme pour chaque pays ce qui peut être vite compliqué, électricien . J'ai travaillé dans pas mal de secteur, briocherie, sécurité, pub ... Et j'aime tous les boulots que j'ai exercés. À partir de l'année prochaine j'ai la chance de pouvoir reprendre mais étude après 2 ans de petits boulots . Donc j’hésite encore entre l'informatique (web, surtout dans la programmation, développement) et les métiers de bouche, cuisinier, boulanger/pâtissier. Les deux secteurs m’intéressent énormément. Si des personnes on réussit à voyager et géré leur travaille en même temps, dans quel secteur ? Difficile de trouver sur place ? C'est quel domaine qui s'exporte le mieux ? Désolé pour ceux qui mon lut c'est un peu brouillon si vous avez des questions. Merci.

Bonjours, Je m'appel Josée et je vis en Abitibi-Témiscamingue au Québec. Je veux suivre une formation pour devenir une maître pâtissière et chocolatière en Belgique. Cependant, je ne sais pas si mon cours en cuisine http://www.cfplacabitibi.ca/ sera reconnu dans une école spécialisée. Je ne sais pas non plus à quel école m'inscrire, ni les préalables requis et le coût d'entrée dans une bonne école.

Pouvez vous m'aidez s'il-vous-plait?

Merci

Bonjour a tous, je prévois de vivre aux Etats-Unis, et j'ai remarqué que beaucoup de personnes veulent y vivre comme moi mais je n'ai pas vu de questions au sujet de ou vivre aux Etats-Unis. Or tout le monde se demande comment y vivre mais je pense que avant tout il faut savoir ou et pourquoi habiter aux Etats-Unis. Je pense que cette question est utile pour qu'on me donne des réponses ou des sentiment sur la vie dans les différents états des USA. Mais je pense aussi que les réponses a cette question pourrons aider de nombreuses autres personnes.

Je poste ce message car trouver des informations sur le net ce n'est pas dur mais je recherche des réponses de personnes qui ont vécu ce quelles raconte ou qui ont visités les USA, comme ceci leur informations sur la vie dans les états Américains serons plus claire et aurons moins un aspect publicité pour touristes que l'on voit sur le net.

Je ne fait pas part de mes attentes personnelles sur mon projet de vie aux Etats-Unis car je recherche ici des réponses que me donnerons une point de vue d'ensemble sur la vie dans les différents états et régions des USA.

Merci beaucoup.