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Hôtel Marina El Cid Riviera Maya English translation pending
by Mollygirl · 2009-01-08 · 4 replies
Bonjour,

Nous partons le 31 janvier prochain de Québec pour la Riviera Maya au Marina El Cid, j'aimerais savoir si quelqu'un est ariivé de là dernièrement pour avoir vos commentaires. Merci à l'avance😎

Mollygirl😎
1 mois au Mexique possible avec 500$? English translation pending
by Laramunoz · 2009-01-08 · 11 replies
Bonjour a tous! J'aimerais partir vers le Mexique d'ici 2 semaine en bus avec mon sac a dos pour un periode d'environ 1 mois(incluant le trajet de 5 jours Montreal-Laredo, Laredo-Montreal) Je voulais savoir, est-que je peux m'ensortir, sachant que je ne paierai pas tout les jours pour domir, avec 6200 peso? Sinon, combien selon vous me faudrait-il? Merci de m'aider!

Lara
Hôtel Club Amigo à Holguin le 15 janvier English translation pending
by Yzzistyle · 2009-01-08 · 5 replies
moi (28) et ma soeur (23) partons le 15 janvier pour l'hotel club amigo, cameleon en section bungalow à holguin nous aimerions savoir qui y sera enmeme temps que nous ;) et si vous avez des conseils ou commentaires (ceux qui viennent de revenir de là) ne vous gênez pas pour nous en faire part

merci isabelle et christine
Retour de deux semaines à l'hôtel Oasis Cancun en décembre 2008 English translation pending
by M3 · 2009-01-07 · 1 reply
Bonjour,

Le 24 décembre, je suis revenu d'un voyage de 2 semaines de l'Oasis Cancun. C'était mon 4e voyage a Cancun et j'ai bien apprécier mon voyage en général.

Ce qu'il faut savoir sur l'Oasis Cancun: C'est une place de party!!!!! Vous êtes jeunes, vous voulez vous éclater 24/7 c'est la place a aller!!!! Ceux qui recherchent la détente, je vous conseille le Grand Oasis Cancun qui est sur le même site que l'Oasis Cancun et qui est beaucoup plus luxueux. Les chambres sont ok. (Rien de très "wow") Notre chambre avaient 2 lits doubles collés, un bureau, une petite table avec 2 chaises et une télévision. La salle de bain fait de marbre aurait besoin de rénovation mais elle est ok aussi. Elle est composé d'une toilette, d'un bidet, de 2 lavabo et une baignoire avec douche. Le seul "hic" que j'ai pas apprécié sur ma chambre...l'humidité!!!!!!!!! Les draps semblaient mouillés pendant les 2 semaines! La nourriture est bonne. Le Tun-kul buffet est bien mais sans plus et on s'en tanne assez vite surtout au déjeuner. Les restos a la carte sont très bons! Éssayer le Steak-House et le resto Thai!!! Le Dos Lunas (resto de style italien) est pas si pire mais ce n'est pas le meilleur sur le site. Le resto mexicain est bon. Il y avait aussi un sushi-bar que je n'ai pas éssayer et un snack-bar qui est ordinaire...hamburger avec une viande douteuse et des hot-dogs dans un pain pas cuit et une saucisse trop ou pas assez cuite! Mais bon c'est les vacances et il y a pire que ça!!! Les bars!!! Le lobby bar est sympa le soir mais très rempli!!! Les barmaids sont très sympa et ont toujours le sourire facile! Sortez un peu de $$ et ils seront heureux et vous verrez votre service changera de grade!!:P Le snack-bar est sympa mais le service est un peu plus lent..optez pr les bars dans la piscine..plus rapide en terme de service! Les activités a l'hotel: Concentré surtout dans la piscine (beach volley, basket-ball et danse) Activités a faire a cancun :

Snorkelling adventure: Wow! On vous transporte a Puerto Morelos pr une journée MALADE! Vous partez en bateau avec des guides expérimentés qui vont vous faire visiter 2 sites de coraux le matin. Par la suite on vous propose une diner typique mexicain qui est très bon! On boit un peu de téquila!! Après le diner, les guides offrent de retourner ds l'eau pr aller voir un dernier récif de coraux. Ceux qui ne veulent pas y retournés peuvent jouer au volley-ball sur la plage ou se faire bronzer. Le prix avec Sunwing : 76$ et environ 3$ de taxe de corail rendu sur le site.

Jungle tour : Une activité assez cool! Vous partez 2 par bateau que vous conduisez a travers la lagune et les mangroves!!! Amusez-vous avec le bateau ça vaut la peine!!!! On vogue sur l'eau environ 45 minutes puis on va faire du la plongé en apnée pendant 45 minutes et on retourne a la marina (45 minutes de bateau encore pr revenir!:) ) Prix payé:40 dollars a Plaza Coracol! Sunwing le vendait 68 et a la marina on le vendait 66$!

Xel-ha et Xcaret : 2 sites incroyables!! xel-ha est un parc aquatique naturel...snorkelling, baignades et activités aquatique et xcaret est un peu un "zoo a ciel ouvert"

Nightlife : La raison pourquoi je retourne a cancun année après année!!! C'est LA place pr sortir! Optez pr le party hopper! Ça vaut la peine! Vous faites 3 bars (open bar) dont The City (le plus gros en amérique du sud..3 étages et plus de 9000 places disponibles) Sinon il y a le coco bongo, le bulldogs, le daddy'o et daddy'rock et le basic (le jeudi c'est le foam party)

La plage : la plage du oasis cancun est...rocailleuse!!! mais pas si pire! Je suis amateur de vagues donc j'ai trippé mais bcp n'ont pas aimé! Le sables est blanc et doux.

Donc, l'hotel en général est bien, le site est magnifique, les resto sont bons, les chambres sont bien mais sans plus. L'hotel est vraiment de party..donc si vous rechercher la tranquilité n'y aller pas, ce n'est pas la place pour vous!

Pour des photos ou des questions sur l'hotel ou sur Cancun laisser moi un pm ou repondez ici:P
De retour de l'hôtel Oasis Brisas Santa Lucia English translation pending
by Sarahmay · 2009-01-07 · 28 replies
Bonjour à vous tous!

Me revoilà du Oasis Brisas Santa Lucia... Je vous donne donc un petit compte rendu!

L'hôtel était super!!!! L'accueil était un peu lent, mais normal il n'y avait qu'une seule personne au front desk! Notre chambre, quoi que petite, était bien correcte, propre donc rien à redire!!! J'avais fais la demande pour une chambre près de la mer avec lit king et j'ai eu une chambre près de la mer, mais pas de lit King.. on a du coller nos lits tous les soirs... Le séchoir fonctionne! La place en soit était très bien! La plage, bcp d'algues et l'eau pas très propre en début de semaine, mais au file de la semaine c'était mieux! La nourriture... bien c'est Cuba, moi je m'attendais à pas grand chose d'extra j'ai mangé à ma faim toute la semaine! Il y a un bar à café hmm hmm :)

Si vous avez des questions, n'hésitez pas! Je recommande cet hôtel à des amies pour un premier voyage! Sarahmay
Auberge de jeunesse à Barcelone English translation pending
by Islandsun · 2009-01-07 · 5 replies
Bonjour,

En aout 2009, je souhaite partir avec ma copine et une amie a barcelone dans une auberge de jeunesse, mais je souhaite avoir l'avis de personnes qui connaissent les lieux en autre l'auberge de jeunesse Plaza Del Mar

Si quelqun connait merci de m'en faire part, merci
Plage Friendship de Phuket et hôtel the Vijitt Resort English translation pending
by Kent001 · 2009-01-07 · 3 replies
Bonjour à tous!

J'aimerais savoir si certains d'entre vous ont des infos concernant la plage friendship à Phuket? Je sais qu'elle se situe près de Rawaï beach, et dans mes souvenirs, ce secteur ne faisait pas partie des plages de "rêve" (même si le coin est très jolie) qu'on peut trouver sur Phuket...

Aussi, par la même occasion, si vous avez des infos sur le vijitt resort de Phuket (friendship beach), je suis preneurs!!!

merci d'avance, kent1.
Trouver un job à Darwin? English translation pending
by Falard · 2009-01-07 · 4 replies
Hi everybody!! Je suis actuellement a sydney, c'est tres difficile de trouver un travail en ce moment bcp de demandes, tres peu d'offres.. J'aimerais bouger sur Darwin, quelqu'un sait si ya du boulot las bas en ce moment?? N'importe qu'elle boulot, jsuis pas difficile..

Merci d'avance!!
Hôtel Barcelo Puerto Plata English translation pending
by Derobo · 2009-01-06 · 6 replies
Nous allons à cet hotel du 19 au 26 mars 2009 et avons quelques questions: 1. Comment est l'hotel? Sont-ils en réno? 2. La plage? 3. Les alentours? 4. Les tours à faire? 5. Femme de ménage: que suggérez-vous d'apporter en cadeau?

Merci et à bientôt.....

Josée et Denis Ville Québec
Route et trucs sympathiques entre New York et Montréal? English translation pending
by Massu53 · 2009-01-06 · 5 replies
Bonjour,

Fin février nous partons à 5 pour 12 jours à Montréal. On compte aller à New York 2/3 jours en voiture, mais pour le retour quitte à avoir pas mal de route à faire, on se disait qu'il y aurait peut-être quelques trucs sympas à voir en chemin, en faisant un détour ou pas.

Si vous avez des conseils, des expériences réussies sur la route entre ces 2 villes, je suis à l'écoute (enfin pour le reste aussi !).

Merci !

Massu53
De retour de Punta Cana du complexe Riu Palace Macao (13-28 décembre 2008) English translation pending
by JRG · 2009-01-06 · 9 replies
Bonjour à tous les forumistes, Utilisant ce forum, il me semble utile de vous faire part de quelques commentaires suite à notre séjour en République Dominicaine, à Punta Cana, au Riu Palace Macao. ce séjour s'est déroulé du 13 décembre au 28 décembre 2008. Le Palace Macao fait partie d'un complexe de 5 établissements RIU qui forment une sorte de cité touristique appartenant au groupe TUI. Dans ce complexe, on y trouve une petite rue regroupant des commerces divers, pour la plupart de vente de souvenirs. Nous avons apprécié très largement notre séjour au Palace Macao. Une nourriture variée et excellente. Lors du réveillon de Noël, les buffets présentés dépassaient l'imagination. Le service y est impeccable, chaleureux, disponible et ce, dans tous les endroits de l'hôtel. Les chambres impeccables sont faites deux fois par jour, une première fois, en matinée, pour un nettoyage complet, une seconde fois, en toute fin d'après-midi, pour une préparation de nuit. Le mini bar et le distributeur d'alcools étaient approvisionnés tous les jours. Une piscine agréable, une plage superbe et des lits de plages à suffisance pour lesquels des piscineros vous amènent des matelas et table de support pour vos drinks en vous accompagnant jusqu'au lieu choisi. Le bar de plage vous fournit ce que vous souhaitez et un service de plage vient régulièrement prendre vos commandes. Impeccable. En me promenant dans l'ensemble du complexe, j'ai comparé les petits déjeuners de l'ensemble des hôtels RIU. Ils sont de la même nature partout - buffets généreux et diversifiés. Pour le lunch, je n'ai pas été voir au Palace Punta Cana (le plus grandiose, baroque dirais-je même), les buffets des autres sont tout à fait comparables. Peut-être deux petits + pour le Macao : un plus grand choix proposé et du vin servi à la bouteille choisie entre une origine italienne ou espagnole - rouge, blanc, rosé ou champagne espagnol. Nous avons, pour deux jours eu recours à un taxi, pour nous permettre de sortir de l'écrin "enclave" du complexe RIU. Deux jours qui nous ont ainsi permis de visiter Higüey, Chavos de Orio et Bayahibe ou nous avons dégusté une superbe langouste au restaurant Mare Nostrum. La seconde journée a été consacrée à aller visiter la ville coloniale de Santo Domingo. Nous avons beaucoup apprécié ces deux journées. La population dominicaine est charmante, souriante, accueillante. On y découvre aussi des images étonnantes comme celles de ces travailleurs ha��tiens occupés dans les champs de canne à sucre - des images d'un autre temps. La première journée a duré près de 9 heures et la seconde plus de 11 heures. Ce n'est, effectivement, pas évident de se déplacer en RD. Notre chauffeur (Angel) était hyper sympathique, il parlait trop peu l'anglais et nous trop peu l'espagnol. La voiture avait du connaître un jour des suspensions, des patins de freins et des pneus avec profil. Mais tout s'est bien passé. Les prix taxi ne sont évidemment pas donnés; 170 US$ pour la première journée, 250US$ pour la seconde. J'attire votre attention également sur la présence d' arnaqueurs d'un modèle que je ne connaissais pas. Des rabatteurs haïtiens (au demeurant charmants et gentils) vous conduisent pour la visite d'un complexe hôtelier qui se trouve en bout de plage, après le complexe des Iberostar. Vos rabatteurs et guides de visite vous invitent à rencontrer un "patron" qui va tenter de vous vendre une nouvelle formule de "time sharing". Cette formule présentée est alléchante. Elle consiste à acheter, pour 25 ans, des semaines de vacances partout dans le monde. Cela se fait sous forme d'acquisition de "miles" utilisables pour vos chambres d'hôtels, bungalows et même billets d'avions. C'est avec un certain amusement que nous avons regardé construire la proposition que nous faisait une certain "Monsieur Thierry": on en arrivait à 23 semaines payées pour 25 ans avec trois billets d'avion par an (longs courriers bien sûr) partout où on le voulait. Le tout se faisait sur base d'un catalogue d'hôtels mondiaux avec le payement d'une somme de 40000 US$ et 200$ chaque année pour frais de réservation. Cela était bien entendu transmissible à vos ayant droit, en cas de décès. C'est alléchant et bien amené. Mais, il n'y a pas carte de visite, pas d'adresse et pas de site internet …… Nous en sommes restés sur ce constat et avons même reçu un cadeau sous forme d'un panier de divers éléments, rhum vanille, etc. assez bien composé, il faut le dire. L'arnaque consiste à vous faire payer un acompte et puis il n'y a vraisemblablement plus rien. Nous nous étions prêtés au jeu, notamment pour permettre à nos rabatteurs et guides de toucher une commission (qui j'imagine ne doit pas être très élevée). Voilà quelques commentaires qui j'espère pourront être utiles à certains. Bonne année de voyages en 2009.
Pousada à Belem au Brésil? English translation pending
by Andreannebou · 2009-01-06 · 3 replies
Bonjour, le 22 janiver je me dirige vers Belem au brésil pour le forum social mondial. j'aimerais savoir si la pousada amarelinho de Belem est un endroit correct, les prix, le quartier.

Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider à ce sujet? Il n'y a pas de site internet de cette pousada et elle se situe près des universités où aura lieu le FSM, alors j'aimerais bien avoir plus de renseignements au sujet de cet hotel.

Merci.

Andréanne.
Hôtel Caracol Santa Lucia English translation pending
by Lesbill · 2009-01-06 · 3 replies
Bonsoir ! Pour ceux qui y sont allés dernièrement, est-ce qu'on pourrait me renseigner si le snack de la plage est de nouveau fonctionnel et aussi si on pouvait me dire les numéros des chambres vue sur mer mais les toutes dernières( 3 je crois ) proche du snack. Mon amour à un gros équipement sportif et cela lui éviterait d'avoir à le transporter sur une longue distance. Nous y serons du 29 janvier au 12 février. Merci !| Marie-Danielle
Visite de Dubai intéressante? English translation pending
by Ehlstudent · 2009-01-05 · 8 replies
hello, j'ai une escale à Dubai et j'hésitai à m'arrêter 1-2-3 jours là bas pour visiter la ville et faire un tour dans le désert ^^

Le problème, c'est qu'à part le shopping, on peut faire quoi là bas? Y a-t-il des activités intéressante?

L'autre problème: la période! Eh oui, mon voyage se déroule au mois d'août! Donc cela vaut-il la peine de s'arrêter là bas lorsqu'il fait 40-50° ou vaut-il mieux ne pas s'arrêter et reprendre tout de suite la correspondance pour ma destination utlirme?
Hôtel Oasis Canoa à La Romana English translation pending
by Dozinique · 2009-01-04 · 8 replies
J'aimerais savoir si vous avez des commentaires sur un séjour à l'Oasis canoa à la Romana en RD merci. Pour nous, c'est une tout premier voyage
Hôtel Melia Cayo Guillermo English translation pending
by Levoldelamou · 2009-01-04 · 9 replies
Bonjour j aimerai savoir ceux qui ont deja ete au melia cayo guillermo les point positif negatif les numero de chambres a prendre ou a ne pas prendres activite a faire a ne pas faire.Se n est pas compliquer je savoir le plus possible pour profiter du maximum de mes vacances depart en fevrier 2009 ont ne veux rien perdre 1 semaine c est vite passer un gros merci.😎
Du monde sur Tashkent en ce mois de janvier 2009? (Ouzbékistan) English translation pending
by Tot · 2009-01-04 · 11 replies
salut les voyageurs, je suis arrive a Tashkent depuis quatres jours apres une longue session velo depuis bishkek. et pour tout vous dire je trouve la ville sympathique mais lorsque vient la nuit, il n'y a plus un chat dans les rues, tout est ferme et fantomatique, mais alors c'est flippant!!😐 moi qui suis la pour 10 jours encore le temps des applications des visas suivants, je me demandais si yavait pas quelqu'un dans le coin, ou une petite indication de lieux sympas pour boire un verre et rencontrer des gens. non pas que je sois fetard alcoolique, mais je me faisais une joie de retomber dans le bouillon de la ville apres une deux trois semaines de campagne, et l'envie de me boire une bonne biere dans un bon cafe anime.🙂😛 je ne doute pas qu'ils y soient mais je ne les ai pas encore trouver...

marchi, pleins de choses, de truc et de bidules pour tous pour 2009
Krabi où Kho phi phi pour les fêtes de fin d'année? English translation pending
by Jaunecolombe · 2009-01-04 · 9 replies
Bonjour à tous,

Cette année ma petite famille et moi avont décidé de passer les fêtes de fin d'année 2009 en Thaïlande.Mais n'aillant jamais été là-bas je me demande quel endroit choisir Krabi où Kho phi phi (j'aime beaucoup kho phi phi) es-ce animé par là-bas? mon mari et ma fille font de la plongée mais nous aimont aussi une grande piscine et sont cocktail bar ;-) Quel hôtel devont-nous résêrver? nous ne demandont pas le summum mais 1 hôtel plutôt raisonnable en quâlité prix et all inn de préférence. Si des personnes pourrait me renseigner et les souvenirs qu'elles ont sur ces destinations ou de leurs fêtes de fin d'année passée là-bas ce serait sympa, 1 grand merci à vous tous..

jaunecolombe.
Nourriture à l'hôtel Carisol Los Corales? English translation pending
by Thebeca · 2009-01-04 · 6 replies
Bonjour,

Nous regardons pour un séjour au Carisol los Corales à Santigo de Cuba. Mon conjoint est alergique aux fruits de mer et aux poissons et nous voulons plus de détails à propos des restaurants. Nous avons lu qu'il y a un casse-croute, est-ce que quelqu'un qui a déjà été à cet hotel peut nous dire s'il y a des poissons frits ou des trucs du genre au casse-croute. Nous voulons savoir aussi si le casse-croute est ouvert jusqu'à quelle heure. Comment est l'hygiène au buffet? Est-ce qu'il y a un bar à pâte (sans crevette ou poisson)?

À quelle distance se trouve la ville la plus proche pour le magasinage et le contact avec la vrai vie cubaine? Est-ce que ca se fait en scooter ou vélo?

Merci! :)
Hôtel Sol Cayo Largo English translation pending
by Lydz19 · 2009-01-04 · 18 replies
Bonjour,

Nous partons à l'hôtel Sol Cayo Largo à Cuba le 8 janvier 2009 prochain et nous avons vu les photos de la plage qui a été détruite par l'ouragan IKE.

La plage de l'hôtel Sol Cayo Largo est détruite par contre, la plage Sirena et la plage Paraisco sont en parfait état. Est-ce que quelqu'un pourrait me dire si nous avons un tout inclus à l'hôtel Sol Cayo Largo (bracelets), si nous pouvons accéder gratuitement aux commodités et à l'alcool de ces 2 plages?.

Merci de nous répondre rapidement car nous partons très bientôt!
Visites culturelles à Montréal: endroits incontournables? English translation pending
by Véro5927 · 2009-01-03 · 6 replies
Je pars en Février 2009 à Montréal... je souhaite voir quelques endroits incontournables.... A bientôt de vous lire... Véro
Hôtel Tryp Cayo Coco avec deux enfants? English translation pending
by Claudine33 · 2009-01-03 · 4 replies
J'aimerais savoir si le tryp cayo coco est bien pour des enfants de 1 an et 3 ans... est-ce qu'il y a des piscines pour enfants? et côté nourriture est-ce que les enfants peuvent trouver de la bouffe à leur goût (pas trop épicé!).... Sinon avez vous des suggestions d'hôtel, je pars le 3 avril et j'aimerais trouver quelque chose de relaxant et avec une bonne accessibilité (pas à 2h d'autobus de l'aéroport!!!) J'attends vos suggestions! Ps: j'ai bien aimé le playa pesquero il y a deux ans... j'avais seulement 1 enfant à ce moment et tout était parfait! Mais des gens m'ont dit que le playa pesquero avait été bien endommagé par l'ouragan....est-ce vrai?
Hôtel Safira Palms Zarziz English translation pending
by Nougat69 · 2009-01-03 · 8 replies
Bonjour qui peux me donner des infos sur cet hôtel ?grandeur des chambres !, y a t-il de quoi se promener le soir etc....
Hôtel Don Lino à Holguin, Cuba English translation pending
by Lencho68 · 2009-01-02 · 2 replies
Je voudrais des commentaires sur l'hotel don lino à holguin cuba. Je prévoit partir en février 2009.
Votre plus belle gaffe à vélo en 2008? English translation pending
by Pantaloni · 2009-01-02 · 24 replies
Hello à tous,

Bourdes, gaffes, boulettes, erreurs du débutant, etc etc... On va faire comme à la télé, quelle est votre plus belle gaffe que vous ayez pu faire (ou celle dont vous êtes le moins fier!) durant un voyage?

A Seigneur, Tout Honneur... jme lance:

Lors d'une virée en Hongrie, j'avais un sac à dos qui me faisait mal (c'est bon depuis je roule avec des sacoches)... je me suis arrêté dans un bar... rencontré un brave hongrois fort sympathique... et bu 2/3 canons... J'ai ensuite roulé une dizaine de kms sans problème. Normal, j'avais oublié mon sac dans le bistrot. Avec mes papiers d'identité et mon argent! J'ai piqué un sacré contre-la-montre pour retourner le chercher. Ouf, personne n'y avait touché

bye et bonne année 2009 à tous (sans trop de gaffes)

Le succès consiste à aller d'échecs en échecs sans jamais perdre son enthousiasme
Hôtel Gran Ventana Puerto Plata du 14 au 21 janvier English translation pending
by SalsaSim · 2009-01-02 · 4 replies
Bonjour,

Nous sommes un groupe de 6 autour de la trentaine et partons le 14 janvier pour une semaine au Gran Ventana à Puerto Plata. J'aurais quelques questions sur les excussions possibles et où il est préférable de les acheter. On pensait faire du snorkeling et peut-être le Mont Isabella. Est-ce que ca vaut la peine? Quels sont les endroits pour sortie le soir, et ceux à éviter? et toute autre info utile.

Merci!
Hôtel Grand Paradise Bavaro English translation pending
by Karen32 · 2009-01-01 · 6 replies
Est - ce -que il y a quelle-q'un qui est de retour de cet hotel? J'aimerais avoir l'info sur le section club. Combien le coffre-fort? Des suggestions peut-etre pour quelle bloc de chambre sera le mieux située.

merci J'attends de vos nouelles merci
Hôtel Villa Cuba à Varadero English translation pending
by Laurendeaufr · 2009-01-01 · 9 replies
Bonjour, Je suis allée à Vila Cuba en 2008 alors que l'hôtel était en rénovation(tellement rien que je me suis faite transférer d'hôtel)...Je viens de voir sur trip advisor de magnifiques photos de cet hôtel...j'imagine donc que les rénovations sont terminées..y a il des gens qui y sont allés récemment?Nous étions dans une ''villa'' datant d'au moins 40 ans!!!!avec aucun accès extérieur, est-ce toujours ainsi?merci
Hôtel Allegro Playacar à Riviera Maya English translation pending
by Meco · 2008-12-31 · 4 replies
Je prévois aller au ALLEGRO PLAYACAR Cameleon select a la fin janvier est-ce que qu'ellqu, un a des des info a me donner ou des photos s.v.p.
Siem Reap: Abacus Restaurant, Garden & Café English translation pending
by Lastar · 2008-12-31 · 24 replies
Bonjour tout le monde !

Comment ne pas vous faire part de cet endroit d’exception qui vient d’ouvrir ses portes à Siem Reap : l’Abacus. Certes situé un peu à l’écart de Pub Street (si bien surnommée la « rue de la soif »), l’Abacus est un véritable havre da paix. Raffinement et convivialité pourraient, me semble-t-il, parfaitement décrire ce lieu. Situé dans un cadre luxuriant et luxueux (sans être tape à l’œil), la qualité de sa cuisine et la chaleur de son accueil confèrent à l’Abacus une atmosphère qui sait se faire apprécier après une journée dans les temples ou une escapade dans la frénésie des tuks-tuks et des touristes qui s’agitent et s’affairent dans le centre de la ville. Une fois entré dans le jardin tropical, on peut décider de se diriger vers l’espace « bar » pour apprécier tranquillement un verre en profitant de la beauté des lieux 😎. On peut également se rendre sur la terrasse du restaurant où à l’intérieur afin de découvrir la carte (ce que j’ai fait). Et là, le moins que je puisse dire, c’est que la cuisine est à la hauteur de l’endroit et les prix, eux, sont particulièrement raisonnables ! 🙂 Recherche, goût et qualité sont au menu, mais laissent également place à des mets plus « classiques » pour les adeptes de cuisine plus « traditionnelle ». J’ai pour ma part opté pour un menu très « viande » (mon dieu quel délice !) mais nos amis végétariens et « poissonivores » trouveront également de quoi être comblés. Donc passons aux choses sérieuses, qu’y ai-je mangé ? (j'ai écrit les prix de mémoire... à 1ou 2 $ près, ça doit être ça) Entrée : Carpaccio d’autruche (7$). Mhmmm ! je salive encore en repensant à cette grande assiette recouverte de fines tranches de ce curieux volatile et de copeaux de parmesan. Moi qui suis fan de carpaccio de bœuf, j’ai trouvé mieux ! Incroyable mais vrai.. à essayer ! Plat : Entrecôte sauce bordelaise (10$) accompagnée de légumes grillés (poivrons, courgettes) et de petites pommes de terre sautées ! Magnifique. La sauce était particulièrement goûteuse et onctueuse. Bref : c’est pas du ketchup ! mdr ! Quand à la viande : épaisse, tendre, saignante comme je l’avais demandé. Sans mentir, en Europe une telle assiette tourne autour de 32-35 €. 😕 Fromages : Hélas pas de fromages pour l’instant, c’est pour ma part un bémol que je mettrais pour ceux qui, comme moi, aiment manger un petit bout de fromage pour clôturer un bon repas. Le restaurant vient juste d’ouvrir et il n’en propose pas encore mais, il est paraît-il prévu de remédier à ce manque très prochainement. Dessert : (j’ai oublié le nom) Une espèce de « gâteau » au chocolat (6$) accompagné d’une boule de glace à la vanille et d’un coulis de fruits… Pas besoin d’en dire davantage, je me répèterai en disant que c’était là aussi un vrai délice. 😛 Le repas était accompagné d’un honnête Côte du Rhône. Sans surprise mais très bon et pas cher. La carte des vins saura elle aussi séduire les connaisseurs. Pour celles et ceux dont les papilles gustatives apprécient les êtres vivant dans l’eau, tout est prévu : des huîtres aux poissons diversement cuisinés. L’ami qui m’accompagnait est d’ailleurs l’un d’entre eux et il m’a dit que son plat était, lui aussi, exquis. Il a voulu me faire goûter, mais bon… j’ai pas tenté. 🤪 Voilà, voilà : que ça se sache ! Siem Reap compte un nouveau restaurant et bar qui pourra combler celles et ceux qui apprécient le luxe au prix brasserie, le tout dans un superbe décor.

Pour info, j’ai appris que le chef qui officie dans les cuisines de l’Abacus a travaillé dans des cuisines d’hôtel de prestige à Paris, Bruxelles, Dubaï et Bangkok (entre autres… j’ai pas tout retenu), ce qui explique peut-être beaucoup de choses 😉.

Bon voyage et… Bon appétit !

DoM

Je laisse quand même les coorodnnées 😇 Abacus Restaurant, Garden & Cafe Street 431, Salakanseang Village Svaydangkum Commune Siem Reap Kingdom of Cambodia Mobile: +855 92 318528

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