4 jours à Strasbourg en décembre et son marché de Noël: de bonnes adresses?

Bonjour
Enfin nous allons voir ce marché de Noël: 4 jours pour en profiter mais en profiter pour visiter :
La cathédrale, et...... De bonnes adresses pour manger typiquement alsacien, ??
Merci pour vos conseils

Coucou,Juste pour passer et vous souhaiter un bon voyage car mes bonnes adresses sont plus qu'obsolètes (cela fait 27 ans que j'ai quitté Strasbourg) !Un conseil sur un musée dont je garde un bon souvenir: le musée Alsacien
www.musees.strasbourg.eu/...?page=musee-alsacienMa pâtisserie/chocolaterie préférée, de l'époque, et retestée lors de passages éclairs depuis est Gross (Place des Halles). Entre autres j'y ai mangé la meilleure glace à la vanille de ma vie (moi qui suis peu fan de glace à la vanille). Je rêve encore de leur gâteaux aux marrons, de leurs pâtisseries glacées, de leurs chocolats...
www.gross.fr/fr/Belle découverte...

Bonjour,Strasbourg est une ville agréable où il fait bon déambuler.
Bon franchement pour les gens qui connaissent Strasbourg, l'époque du marché de Noël n'est pas la meilleure période (beaucoup beaucoup trop de monde)Il faut évidemment aller voir la petite France. Je vous conseille aussi une petite balade sur les bords de l'Ill. Le musée historique a été refait récemment mais je ne le connais pas.
Le jardin des 2 rives est reposant aussi, ou bien plus prés et accessible en bus vous avez le parc de l'orangerie.Côté restos ne manquez pas un repas "tartes flambées" moins connues que la traditionnelle choucroute. Dans la petite rue qui descend à droite quand on regarde la cathédrale il y a un petit resto bondé de touristes mais qui en fait de très bonnes (zut j'ai oublié son nom). Il y a aussi "l'ancienne douane" mais vérifiez qu'ils fassent bien des tartes flambées pendant le marché de Noël, ça n'est pas sûr. Dans ce resto ils ont aussi quelques plats typiques corrects (tout le monde connait l'ancienne douane à Stbg, donc demandez dans la rue, on vous l'indiquera)Je reviens au sujet du bus: si vous êtes plusieurs je vous conseille le ticket "famille 24h"= voyages gratuits dans bus et tram pendant 24h pour...au moins 3 personnes (peut-être plus, je ne sais plus)Bon séjour (et soyez patients quand vous serez pris dans la foule )

Bonjour Madikéra
Eh bien je ne pensais pas que tu pourrais me conseiller sur ce sujet!
J'avais oublié qu'il était sur ton chemin entre tes points d'ancrage!
Ouah! tu me fais baver avec cette pâtisserie tu penses que je vais noter l'adresse!!!
Et pour le musée j'y pense bien car s'il ne fait pas beau nous serons bien content de nous réfugier au chaud et nous apprécierons aussi de voir autre chose, que tous ces étales de couleurs et parfums dont je me réjouis tant! Nous avons eu récemment un magnifique "Des Racines Et Des Ailes" sur Strasbourg et le Rhin et j'ai bien envie de revoir la Cathédrale et tous ces vieux quartiers!
Merci à toi! bises

Bonsoir,Strasbourg et l'Alsace en général durant les Marchés de Noël c'est fou ! mais il faut le faire pour l'ambiance, les décorations des villes, le vin chaud au goût de cannelle ! du pain d'épice... enfin Noël en Alsace !Allez faire un tour à la Cathédrale un peu avant midi pour voir l'horloge astronomique se mettre en route... attention il y a un monde fou !, faite un tour en bateau sur l'Ile (suivant le temps ils fonctionnent), faite une ballade dans la Petite France.Si vous êtes en voiture allez découvrir les Marchés le long de la route des vins (Kayserberg et bien d'autres)Sur la place de la Cathédrale vous avez 2 restaurants : la Maison Kammerzell, une architecture typiquement alsacienne, un intérieur très intéressant et une cuisine typique vous n'aurez que l'embarras du choix. Juste en face le restaurant "Gurtlerhoft" il faut descendre un escaliers et là vous arrivez dans une grande salle voutée. La cuisine était copieuse et bonne, correcte en prix. Nous aimions bien allez y dîner (voilà déjà quelques années !) mais dans Strasbourg vous avez l'embarras du choix au moment des Marchés de Noël les prix...s'illuminent aussi !!!Les décos de NoëlIlluminationsRestaurant....comme indiquéMaison Kammerzell (vous ne pouvez pas la manquer !)L'HorlogeLa CathédraleDéco dans un petit villageMon plat préféré.... bon il manque la bouteille de Riesling mais elle ne doit pas être bien loin !!!!!Capucine 18

Bonjour DidierMerci pour vos conseils!
Je ne doute pas que pour les Strasbourgeois, l'envahissement par les touristes, doit compliquer la vie!
J'ai eu la chance de visiter Strasbourg gamine, avec mes parents, et ensuite d'y avoir emmener les enfants lors d'un voyage Vosges et Alsace! Mais cela fait plus de dix ans qu'on se dit à la retraite nous irons voir ce marché de Noël, et le temps passe et enfin!... J'ai déjà plein de couleurs et plein d'odeurs dans mon imagination! Nous y serons entre 2 week-ends, et bien sûr nous en profiterons (en fonction du temps) pour revoir la ville! Comme je disais à Madikéra nous avons vu mercredi soir dernier, un magnifique Des Racines Et Des Ailes sur Strasbourg et le Rhin! J'ai vu ce midi l'installation du sapin, et pour nous c'est un côté magique que l'illumination de la ville et la taille du marché! Bien sûr qu'on trouvera des étals comme un peu partout chez nous, mais là nous serons entièrement disponible! Et l'hiver est quand même le meilleur moment pour manger une choucroute! Des amis nous avaient parler de l'ancienne douane et c'est sympa de nous donner cette adresse "tartes flambées"; pour l'autre restaurant nous logeons apparemment pas très loin et nous serons peut-être contents le soir après le marché (je pensais qu'il fermait plus tard mais en semaine c'est 21h.??) d'aller manger une tarte flambée!
Merci aussi pour les autres renseignements le musée historique c'est celui donné par Madikéra? la solution du bus sera peut-être intéressante, même si nous ne sommes que deux! et que nous aimons bien marcher!
S'il vous revient d'autres noms de restaurants nous sommes partant!
Merci à vous

Bonjour Liliane
Merci pour tous ces renseignements et toutes ces photos ça me met l'eau à la bouche, des odeurs plein les narines et des pétillements dans les yeux, pour nous qui n'avons pas connu ça enfants! Car c'est bien ça le côté festif, olfactif et lumineux qui nous attire! Nous y allons en train et avons envie de prendre le temps de visiter et ressentir tout ce qui va avec! 4jours en fait ça fait 3 jours pleins! c'est déjà pas mal mais nous nous contenterons de la ville!
Nous espérons bien y goûter les plats typiques sur le marché et dans les restaurants (où nous serons contents de nous assoir et d'être au chaud!) Et votre plat préféré C'est un Baeckeofe?? suis pas sûre de l'écriture!!
Eh bien notre carnet d'adresse s'allonge, c'est super! Un grand merci à vous!

Re,Moi non plus je ne suis jamais certaine de l'orthographe...c'est pour celà que je mets...la photo mais c'est bien ça !Capucine 18

Bonjour Marimichelle,Strasbourg fut plus qu'un point d'ancrage dans ma vie, j'y ai vécu 10 ans !C'est pour cela que je te disais que mes bonnes adresses de l'époque doivent être obsolètes. Alors, bien sûr en restos, il y a les permanents ou grands classiques comme l'Ancienne Douane ou la Maison Kammerzell et leur célébrissime choucroute aux poissons (à l'époque excellente donc j'espère toujours) mais je n'ai plus de petite winstub à te conseiller Par contre, c'est bien l'époque pour le baeckeofe entre autres... et bien sûr tout ce qui tourne autour de Noël comme les pains d'épices mous ou secs, les mannele... et le fois gras alsacien (d'oie). A l'époque j'achetais les miens chez eux: www.bruck-foiegras.com/ et j'ai d'ailleurs toujours un de leurs pots dans la cuisine (il sert à stocker les élastiques). Pour l'anecdote et pour expliquer pourquoi je l'ai encore, c'est celui que j'ai offert à monsieur Madikéra comme premier cadeau de visite chez lui après notre rencontre aux Maldives. Quoi offrir quand on ne sait pas comment c'est chez l'autre ??? Ma réponse est en général d'ordre alimentaire...A cette période de l'année, comme bcp de passionnés, j'attendais avec fébrilité l'ouverture du
Christkindelsmärik, place Broglie, il faut dire qu'il n'y avait que lui d'existant à l'époque. Tous les autres sont arrivés après, en particulier autour de la cathédrale.Dès le premier jour, je parcourais les étals pour découvrir les nouveautés de l'année et commencer à réfléchir à celles que j'allais acheter. Il s'agissait de décorations artisanales mais au fil des ans l'industriel a pris possession des stands de boules et guirlandes même si il doit encore y avoir de l'artisanal. Je revenais, revenais (j'habitais pas loin) avant de choisir et de commencer à monter le sapin le 6 décembre... J'ai continué ce genre de démarches sauf que souvent mes décos viennent d'hypers...J'adorais cette époque de l'année tant en ma Moselle d'origine qu'en mes années Strasbourg. Il y avait le vin chaud, les marrons, la neige (moins drôle quand il fallait pelleter le trottoir)...Biz

Coucou Madikéra
Eh bien que de bonnes choses à goûter dans cette bonne ville! Pour le foie gras j'ai l'habitude d'en faire car nous sommes dans une région de canards!! et que ma foie pour mon cholestérol c'est meilleur que l'oie!
A bientôt

les mannele Au fait c'est quoi???
Et pour le Baeckoefe Tu sais où on pourrait en manger??Dis donc on a de la chance, on échappe à la venue du Pape François! Sinon adieu les ballades tranquilles dans les rues!!!
Et d'un autre côté j'aurais bien aimé le voir cet argentin!
Bises

Bonjour,En entrant dans une boulangerie, tu trouveras des mannele...
C'est une brioche en forme de petit bonhomme:
www.mannele.net/C'est bon sans être extraordinaire (cela dépend de la qualité de la brioche)...La plupart des winstub proposent des baeckoeffe (comme la maison Kammerzell...)Eux en proposent mais te dire comment ils sont, c'est ??? En plus, ils ont de l'apfelstrudel
baeckeoffe.com/?page=homeEn tous cas, c'est un plat bien roboratif après une journée dans les rues...Biz

Hello !Je valide cette très bonne idée de Capucine, à ceci près que les bateaux naviguent sur l'Ill (et non pas l'île). C'est une chouette balade nautique. A ma connaissance ils circulent tous les jours.Et effectivement l'idée du baeckeofe est également très bonne. J'aime aussi beaucoup le jambonneau sur choucroute. Mais comme certains, j'ai quitté Stbg il y a quelques années, et je ne suis plus très fortiche dans les bonnes adresses.
Les vins chauds du marché de Noël ne se ressemblent pas tous, il y a les bons et les (très) moyens. Mais là c'est un bon coup de bol. Du coup vous serez obligés d'en tester plusieurs .Pour les musées: le musée historique et le musée alsacien sont bien 2 musées différents, tous les 2 pas très loin de l'ancienne douane.
La fermeture du marché de noël il me semble que c'est bien plus tard que 21h. A vérifier tout de même.Ah tiens il me revient une adresse: la Cambuse, à la petite France. A l'époque c'était très côté (et justifié) mais ce ne sont pas des plats typiquement alsaciens. Plutôt poisson, comme son nom l'indique.
Il y a une très bonne pizzéria (je veux dire vraiment bien) place des tonneliers, en plein centre.
Egalement un très bon resto italien (pas de pizza) sur le même quai que le musée alsacien, en marchant un tout petit peu (2-300m ?)en s'éloignant du centre ville. Zut son nom ne me revient pas.
(ah ben si, merci google, www.ilgirasole.fr/)

Bonour,Pour les horaires officiels des marchés, c'est par là:
www.noel.strasbourg.eu/...67811EFFBD7E7340A1C5

Bonjour Madikéra
Mais comment tu fais pour connaitre tout ça et toujours me renseigner??
Tu es vraiment formidable!
Et donc voilà l'histoire du fameux bonhomme de pain d'épices ou de Brioche!!
J'en rapporterais un à mon petit bout!!
Et hop une adresse pour manger un Baeckoeffe!
Un grand merci!

Bonjour Didier
Un grand merci aussi pour ces informations; mais oui on avait corrigé pour L'ILL, On savait que c'était le nom de la rivière nous y avons fait cette ballade il y a....pas mal d'années et donc en fonction du temps on referait bien ça!
C'est sûr on ne goûtera pas à tout! Mais je prends toutes les bonnes adresses, et après on verra!
En principe on prend 2 plats différents avec mon mari et après on fait moit/moit
Encore que la choucroute ou le Bæckeofe ça sera un plat pour deux?? sinon on ne pourra jamais arriver à Noël
Le jambon sur choucroute sûr qu'il y en a un qui ne ratera pas ça!!!
Et malheureusement c'est 20h. la fermeture du marché en semaine! donc on finira au resto!!!
j'espère qu'il fera froid car ça fera plus Noël!!! Ici près de Nantes il fait très doux!!!
Bonne fin de soirée

Bonjour,Je cherchais une photo de mannele (je n'en ai pas dans mon stock) et je suis tombée sur ce site...J'espère que tu nous raconteras votre baeckeoffe

Bonsoir/jour,Ouh là, là...le dernier que j'ai mangé c'était en 2009 et heureusement que je ne l'ai pas gardé car il serait tout rassi

Holà Kola
Elle a dit que ce n'était pas toujours très bon, que parfois c'était un peu sec!! Oui la gourmande en a mangé, mais pas tant que ça!!!
Et en attendant tu l'as pris où la photo???