Adresses de restaurants où l'on peut manger du serpents à Bangkok ou dans l'est de la Thaïlande?

Désireux d'une part d'apprendre à surmonter ma phobie des serpents, d'autre part de faire de nouvelles expériences culinaires, je recherche des adresses de restaurant où déguster ces gouteuses bestioles à Bangkok, Ubon Ratchathani, Khorat, Ko Chang, Pattaya,...

Ca se trouve facilement, mais ce n'est pas a recommander !!!

salut... question déjà traitée dans VFici>>> voyageforum.com/...ai_thailande_D639618Je pense que tu peux trouver à BKK. (On trouve tout ce qu'on veux à BKK, mais on ne sait jamais ou...) vas sur yaowarat (Chinatown) et renseigne-toi auprès des locaux. Sinon dans le nord du pays.Mais franchement, ya rien de meilleur qu'une petite tom yam... et le serpent, si c'étais bon, ca se saurrait.allez, bon app quand même...

Merci Asianonly mais Hat-Yaï n'est-ce pas une ville du Sud de la Thaïlande?
A moins que ce ne soit aussi un quartier de Bangkok je vais devoir continuer mes recherches. J'ai entendu dire que le serpent avait une viande fine, mais c'est avant tout dans un but thérapeutique (conjurer ma peur de ces monstres rampants) que je souhaite en manger, aussi si c'est aussi bon qu'une soupe tom yam tant mieux (on devrait pouvoir en faire au serpent non?), si ce n'est pas plus gouteux que des cafards grillés tant pis.

Tu trouveras ton bonheur tout près du marché de Klong Toey. J'ai cru comprendre que c'était assez cher, 700-800 bahts, prix pour les locaux... Ce prix est peut-être pour une recette spéciale, un serpent rare. Ca me parait cher pour eux, mais les papys Thais en redemandent, il paraît que ça redonne une vigueur oubliée, si tu vois ce que je veux dire.

le serpent ça n'a pas de gout c'est comme le crocodile c'est la sauce qui fait tout

Je me demande si je n'ai pas déjà été faire un tour du côté de ce marché il y a 2 ans, je n'ai plus qu'à y retourner! P.S. : Pour le fait que ce soit la sauce qui fasse tout ce n'est pas bien grave à partir du moment où j'arrive à manger l'ennemi.

Salut,Je viens de découvrir ce post et je sais qu'il est probablement obsolète mais je tenais à dire que le serpent est délicieux, du moins celui que j'ai mangé en Chine (canton).
Celui que j'ai mangé ressemblait à du poulet mais la viande est beaucoup plus fine.
J'ai également la phobie des serpents et pouvoir en goûter m'a demandé une longue préparation (plusieurs bières) et ensuite j'ai eu un cauchemar atroce, la vengeance de la bête sans doute.