Bonjour,
Je ne peux pas vous aider en ce qui concerne l'auberge de jeunesse avec un enfant (de 2 ans et 1/2). Parcontre en mai 2010 nous avons séjourné dans une AJ à lisdoonvarna (il me semble de mémoire), vers le
burren.
Biensur ce n'était pas le grand luxe, mais parcontre aucun problème de bruit (n'oublions pas que c'était en mai)
Nous avions pris une chambre pas un dortoir, seul bémol douche froide (on avait dû se lever trop tard..)
Sinon j'ai trouvé le cadre sympa, tv, internet baby-foot etc, conviviale et c'est vrai la cuisine c'est pratique.
Parcontre nous avons séjourné deux jours à
galway dans une guesthouse, tenue par une dame d'un certain age et son fils, ils étaient adorables et je suis persuadée qu'ils seraient du genre à accepter une préparation spéciale pour les repas de votre enfant. le budget n'est juste pas le même c'est vrai.
Bonne préparation de votre périple :)