La Chine en roue libre?

Oui, moi je suis assez "grandes villes".En général on trouve des anglophones dans les réceptions d'hôtels ou agence de voyages d'hötels ; et pas besoin d'y dormir pour y aller, acheter ses billets de train par exemple.Michel

En France, tu as un traitement intime quand tu vas au resto ?????

Aller en Chine, pour voir des grattes ciels : BofffffAu départ, ce post indiquait qu'il voulait connaitre la vraie Chine, celle que tu ne dois pas connaître

Euh.... Ben moi j'essaie de choisir ceux-là, en tous cas....Pour être sérieux, en Chine les gens vont souvent au restaurant en groupes, en général animés, et pas vraiment pour la sérénité. Enfin pour ce que j'ai pu voir.Michel

moi j'aime bien le service à la chinoise, même s'il est loin de ce à quoi s'attendent les étrangers. Ce que j'adore, ce sont ces restaurants avec peu de clients et énormément de personnel, où il est toujours si difficile d'attirer l'attention d'une serveuse, car elles sont toutes regroupées dans un coin, dos à la salle.Je ne m'en lasse pas. Si tu repasses à Shanghai, promis, je t'emmène au Pyongyang, là tu verras ce que c'est qu'un service de très haute volée. Mais bon, c'est pas des chinois.

Non, non.... Tu as raison... je ne connais pas la Chine rurale.Je te signale en passant qu'elle n'est pas plus vraie que la Chine urbaine et moderne... La "vraie Chine" je ne sais pas ce que c'est personnellement.... Si le "vraie Chine" c'est la Chine mythique, il y a de fortes chances qu'elle soit introuvable. Et puis moi des fois j'aime assez ça, les gratte-ciels.Pour ce qui est des restaurant, ça ne change certainement rien à mon propos.Et je ne vois pas bien pourquoi tu t'énerves....Michel

Voilà typiquement le genre de post qui me fait sursauter.Et pourquoi donc la Chine des métropoles et des gratte ciels ne serait donc pas la vraie Chine? Au nom de quoi les centaines de millions de gens vivant dans ces cités ne seraient-ils donc pas des chinois à part entière?Tu vis en Chine, tu sais parfaitement que ce pays a des visages multiples. La Chine des grandes métropoles est une réalité de taille, pourquoi donc la nier?

Salut....Oh, je n'étais même pas critique.... Il n'y avait pas vraiment d'appréciation de valeur dans mon propos. Juste que si on s'attend à un service attentionné et souriant à la japonaise, on risque d'avoir deux ou trois déconvenues, il me semble !....
Mais on est bien d'accord, tout cela possède son charme second degré !....Pyongyang.... Ouais.... Ca peut s'envisager ...Au fait, le ski au Japon ????Michel

on s'attend à un service attentionné et souriant à la japonaiseBen, on va au Japon.Je t'invite à Nanning dans plusieurs dizaines derestaurants et tu verras le services et des femmes belles comme tout avecdes jupes fendues et en plus elles sont Chinoiseset souriantes

ben très bien, tu peux aller voir mon carnet de voyage si tu veux. Mais bon, là je crois qu'on s'éloigne vraiment du sujet.

Non, je me suis mal exprimé; je n'ai rien contre la Chine moderne, bien au contraire; Ce qui m'ennerve cesont les généralisations d'une expérience sur toute la Chine ou n'importe quel autre pays d'ailleurs.J'habite à Côté de Nanning et je vois cette ville devenir une mégapole et j'en suis très heureux.

La France n'est pas celle du moyen age et des cathédrales, la Chine n'est pas celle des Qing et des Ming.La Chine d'aujourd'huui est aussi vraie que la France d'aujourd'hui, heureusement pour les gens qui y vivent.Pour les nostalgiques, il y a les musées

Salut AlainDécidément, mon fil a l'air de chauffer. En tous cas, j'apprends plein de choses.Ca doit être bizarre de manger "en commun" non
En y réfléchissant bien, les arabes et surement d'autres peuples (hindous ?) font pareil. Si par exemple, je vais au resto chinois et que j'amène une assiette et des couverts, je me fais écharper ? Y en a qui le font ? existe t-il des restos "européanisés" ?pour le séjour, comme je serais à la retraite avec mon épouse, 30 ou 60 jours risquent d'être vraiment d'être courts pour un pays si gigantesque. On n'aura aucune obligation de rentrer à la maison, alors, autant voyager.pour les français qui habitent là-bas, vous avez pu apprendre à au moins comprendre le sens des phrases, en combien de temps ? perso, ça me parait improbable et très difficile ou je me trompe ?en tous cas, faut pas s'énerver, chacun a eu des expériences différentes et en plus, les raconte à sa façon.paix et sérénité à tous et je suis toujours preneur de bons conseils. René

....Et bien c'est d'accord, on prend date pour Nanning.....Michel

Nous sommes bien d'accord......Michel

Excusez moi, je comprends pas, j'ai raté quelque chose René

Bonsoir....Il n'y a pas eu d'énervement !... Je crois même que nous sommes assez d'accord ; avec des goûts un peu différents, certes...Les plats au milieu pour tout le monde, moi je fais ça en France aussi, donc, je ne me suis pas senti très dépaysé ! Mais vous pouvez amener des assiettes si vous voulez, personne ne va en faire une histoire. A vrai dire j'ai tendance à penser que personne ne fera grand cas de vous dans les villes ; ailleurs sans doutes plus, effectivement. Mais sûrement pas pour vous empêcher de manger à votre façon.Oui il existe des restaurant européanisés comme vous dites ; dans les villes, et très cher pour la Chine.Si vous avez peu d'expérience des grands voyages, je me permets de douter un peu que la Chine soit supportable au-delà de 60 jours ; mais ça c'est seulement une appréciation personnelle...Michel

Je crois que le visa touristique est de 45j. On doit pouvoir le prolonger sur place. En tout cas c'est moins compliqe pour un Francais d'aller en chine que pour un Chinois d'aller en France.
Pour ce qui est de la table, c'est plutot sympa de manger en commun, tu peux gouter plein de choses, et quand un plat n'est pas bon, tu peux toujours te rattraper sur les autres sans lorgner l'assiette de ton voisin...

ouais, entièrement d'accord. Je préfère de très loin la manière chinoise de partager les plats, à la manière française de les garder pour soi.D'ailleurs, j'ai parfois tendance en rentrant en France à commander au restaurant une série de plats, qu'on partage avec les amis. Il suffit de demander un jeu d'assiettes supplémentaire. Bon certes, on ne peut pas faire ça partout, mais c'est quand même "exportable".

bonjour Tatrapour tout te dire, nous sommes à Mayotte depuis plus de deux ans. on parle français... en théorie. en réalité, c'est l'Afrique d'il y a 50 ans ou plus. c'est pas de la tarte. le climat c'est pas la métropole, chaud et très humide. un brin de racisme. très sale, sauf quand un ministre passe dans la région et pour la question sur les modalités de séjour, en termes de visa ? on verra si 60 jours c'est trop René