Bonjour,
Le Yacht Club,
- Bien que d' une utilisation modérée, le smoking peut se montrer plus que d' ordinaire, au YC, pour cette date. Je n' ai pas d' expérience sur les fêtes de fin d' année.
- Mieux connaitre vos habitudes et meurs, favoriserait une réponse a la hauteur de votre question sur l' ambiance.
Je suis tenté de qualifier, arbitrairement, celle ci de : - sereine, "- de bon goût ", et - suivant les convenances, dans le cadre d' une convivialité agréable a partager.
- L' hôtellerie terrestre possède ses codes, l' hébergement " maritime" aussi.
Vous disposerez, au YC, d' une " cellule privée " pour votre repos et vos soins sanitaires. Vous qualifierez l' endroit a votre guise; sachant alors, de quoi vous parlez.
Vous disposerez d' un majordome, d' un service d' entretien performant et discret, la décoration avantageuse sera autour de loupe de noyer, moquette confortable, et tissus assortis, dans une harmonie agréablement soulignée par des éclairages bien étudiés.
Le dressing conçu pour absorber en bon ordre, une belle quantité toilettes et autres affiquets... sans connaître vos usages vestimentaires, compte tenu des fêtes du nouvel an.
- Hors lors d' une transatlantique de retour des US, je n' ai pas de critiques a faire sur les menus au YC, et sur leur orchestration, tout au long du voyage. Les qualités gustatives sont honorables. Classer les plats, a la hauteur d' une grande table contemporaine serait toutefois excessif. Le restaurant est agréable a vivre, le service, sous les directives d' un Maître d' hôtel (sélectionné, ce sont toujours les mêmes) très attentif, est de bon niveau.
Vous pouvez imaginez arriver, a chaque repas, dans un restaurant digne de ce nom, ou vous êtes : reconnu et bien accueilli. L' ambiance pour être, alors, des plus flatteuse.
Les vins sont honorables, essentiellement Italiens, mais pas que. Le sommelier vous exposera ses richesses,... la aussi une appréciation : suivant palais et usages. Moët et Chandon fréquent pour le champagne.
- d' une façon générale, vous disposez, partout au YC, d' un service élégant, bien pensé, dans des lieux très confortable, calme,... agréable a vivre. Le salon panoramique " avant " avec son pianiste, est presque une référence.
Cordialement,