Cueillir des champignons truffes dans les régions d'Alba en Italie?

J'aimerais savoir si certaines personnes ont déjà cueilli des champignons truffes dans les région d'Alba en Italie, région réputée pour les truffes. À la fin septembre, je passerai par cette région, je me demande si nous pouvons en cueillir et/ou si c'est facile de s'en procurer. Je sais qu'il y aura un festival en octobre, mais je n'y serai pas.
Merci!!
lise

S'agit-il de truffes noires... ou de truffes blanches ?

cc de la tunisie
ya des truffes noires et des truffes blanches mais c'est pas la saison mnt ici en tunisie sa se pousse beaucoup en mars ici en tunisie,

Bonjour,
Ce sont les truffes blanches de la région d'Alba, au nord- ouest de l'Italie?
merci!
lise

En cherchant en italien, il semble que cette agence organise diverses sorties pour le ramassage :www.trifolabianca.it/...bianco-pregiato.aspx

Bonjour,Tu risques de les acheter à prix d'or...
Ce sera difficile à trouver sans un chien dressé si tu te mets à en chercher, il te faudra aussi connaître les zones, et ce n'est pas exclu que tu te retrouves sur le territoire d'un autre
Si c'est comme en France, il existe probablement des Truffieres commerciales où tu peux en chercher contre un droit d'entré, ou de sortie au poids des truffes que tu trouves, mais les prix sont alignés sur le marché.

bonjour, Andrelisa,Pour la cueillette des truffes bonne chance.....en fait c'est réservé aux professionnels (vu le prix au kilo) et il faut comme la pêche ou la chasse, un permis.De plus, il faut de l'expérience, connaître les endroits et les ramasseurs ont soit un chien ou un cochon pour les aider à les dénicher.Par contre, dans les restaurants locaux, en saison, ils en proposent sans problème (cher) ;par contre, comme le dit 2 messages plus haut, il existe des excursions permettant d' accompagner un ramasseur de truffes ;bien à toi

Bonjour a tous,Je suis heureux de voir un forum sur la truffe, plus jeunes, j allais aux truffes avec mon grand pere et Léo son coker... c'était super de voir le travail de dressage et de recherche
Par contre, j ai souvenir que les chercheurs en libre de truffes n'étaient pas forcément les bien venu et que cela pouvait créer des histoires... et pour les stages, je m etais renseigner mais c'est souvent cher... POur la truffe blanche, peu de gens le savent, mais il y en a un peu en Croatie dans le région de Istria (www.croatia-expert.com/ est une agence qui le propose) et elles ont les meme caractéristiques que les cousines du Piemond...
Pour les truffes noires comme la Tuber Melanosporum (ou truffe du périgord qui sort en hivers) et la Tuber Aestivum qui sort en été, dorénavant je les achete directement chez un petit truficulteur en Espagne www.bio-trufa.com/fr (ou la encore il y a la meme qualité et de meilleurs prix que en France... Sachant que beaucoup de celles que l on retrouve sur nos marchés viennent aussi d'Espagne et d'Italie)...
J'espere que cela completera un peu le sujet meme si la discution est ancienne.