Nous nous rendons pour une nuit à Cagliari au moi d'avril, dans un hôtel où il n'y a pas de restaurant. Est ce que vous connaitriez un restaurant aux alentours de la Via Giuseppe Garibaldi pour un dîner typique mais pas exhorbitant au point de vue prix...
Le titre peut surprendre, mais vous allez comprendre mon point de vue 1/ORDONNANCEMENT DES REPAS je parle du repas standart, et non de celui de ceux qui doivent se restreindre pour raisons financières (globalement moins nombreux qu'en france dans le nord...
Je pars à Rome dans 15 jours et je suis à la recherche de restos où bien manger (autre que pâtes et pizzas si possible) et dans mon budget (40€ à deux max pour une fois, sinon moins de 30€ à deux). Je reviens de Sicile où on a très bien mangé, de bons...
Je pars quelques jours en Sicile et j'aimerais rapporter de l'huile d'olive et du limoncello, Je recherche de la qualité. Pouvez vous me conseiller de bonnes adresses? je résiderai du côté de Syracuse puis Catane. merci d'avance
Nous quittons dans quelques jours pour un séjour de deux semaines en Italie. Comme nous serons à Rome le jour de mes 60 ans, qui est aussi notre anniversaire de mariage, nous aimerions trouver un bon petit resto, pas trop dispendieux, où nous pourrons...
Je vous propose de découvrir la vraie recette de la pâte à pizza italienne, elle est en fait très facile à faire. Un peu plus longue en temps de repos mais ça vaut le coup! Recette & technique: pâte pizza italienne Enfin, si vous voulez avoir une recette...
Actuellement en italie a la frontière j'aimerais acheter du tres bon parmesan. Meme s'il faut decendre jy v! Si keskin a bien manger et ou pas trop loin de sanRemo.
Kelessuf · 7 mars 2009 à 20:11 · 15 participants · 30 391 affichages
Ciao les Italien (ne)s du forum et autres immigré (e)s en Italie, et spécialistes de la cuisine italienne! Une question bête, mais qui a son importance (toute relative, je l'admets): les lasagnes s'accompagnent-elles de salade verte ou non? Selon la réponse...
Peut-on encore trouver du chat à manger en Sardaigne. Parmi les récits de voyageurs comme Alexandre Dumas, ces adorables matous étaient un met fort prisé. Ma grand mère italienne m'avait confirmé cette pratique... Qu'en est-il aujourd'hui? miaou...miaou...
Pour ceux que ça interesse, voici un lien vers les 41 meilleures pizzerie d'italie selon le guide gastronomique gambero rosso perso, il me semble qu'aller en italie, du moins pour ceux qui y vont pour la 1ere fois où y vont rarement, c'est plutôt l'occasion...
Directement à Rome, quelqu'un peu me suggérer un bel endroit où me procurer huile d'olive et épices italiennes pour en rapporter? Et je cherche aussi un endroit où l'on peut essayer des machines à café haut de gamme ét grinder...goûter la différence...dans...
Après un séjour à Naples, nous avons dégusté, dans des marchands ambulants, du gras double accompagnés de citron, j'ai cherchée la recette sur internet. Pas trouvé. Qui connait cette recette? Merci par avance Martine
Je me marie à Rome l'été prochain et suis une inconditionnelle de la pièce-monté en choux avec nougatine. Vous me direz, "tu pars à Rome, tu t'adaptes" ce qui n'est pas faux, tout sera italien mais j'essaie désespérément de préserver une touche francaise...
Tonguim · 20 août 2014 à 23:55 · 8 participants · 3 647 affichages
Je recherche une recette pouvant me permettre de préparer du pesto, cette sauce d'origine italienne. J'ai vu des recettes sur Internet pour une préparation de très faible quantité équivalent environ au volume d'un petit pot de yaourt. Je voudrais en faire...
Je prépare un voyage en Sicile, a Catane. Je voulais savoir si vous saviez où l'on peut déguster la spécialité de la ville: Les seins de Sainte Agathe?? D'avance merci.
J'aimerais savoir si certaines personnes ont déjà cueilli des champignons truffes dans les région d'Alba en Italie, région réputée pour les truffes. À la fin septembre, je passerai par cette région, je me demande si nous pouvons en cueillir et/ou si c'est...
Je voudrais faire un tour gastronomique en français à Parme et Modène. Est-ce qu'il y a quelqu'un qui a déjà fait ce genre de tournée. Si oui, j'aimerais bien avoir le nom ainsi qu'une idée du prix. Merci à l'avance.
Titof76 · 2 février 2011 à 9:11 · 3 participants · 5 414 affichages
De retour de croisière en Méditerranée, si vous allez visiter Rome, je vous conseille un petit restaurant sympa à 150m du Panthéon. le "DAKOTA" dans un ancien immeuble romain vous trouverez le resto, une brocante et divers petites échoppes d'art artisanal...
Coquinoo · 29 juillet 2009 à 19:50 · 6 participants · 4 888 affichages
J'étais le week end dernier à Vernazza dans les cinque terre. J'y ai gouté, ou plutot je me suis ennivré d'un vin doux trés ambré avec des aromes trés forts de raisins secs... Etant un peu pompette quand j'ai pris les renseignements sur ce petit bijoux...
Fin juillet mon chéri et moi devons partir 3 jours à Turin. J'aimerai savoir les endroits à visiter, mais surtout les restaurants que vous pouvez nous conseiller. Merci d'avance.
Je suis au secondaire et nous partons pour un voyage en Europe (Italie et Grèce) en Juillet 2012 et nous sommes sur le point de commencer notre nouvelle levée de fonds. Elle consiste en un livre de recette contenant des recettes Italiennes et Grecques...
Giorgio13 · 19 octobre 2010 à 16:06 · 5 participants · 2 242 affichages
Jeudi soir je suis allé dans un resto ethiopien à marseille toutes les entrées contenaient de la viande ; tous les plats de resistance étaient des plats de viande je me trompe peut etre, mais il me semble que la majorité des éthiopiens ne mangent pas...
Chico01 · 12 février 2010 à 5:25 · 3 participants · 6 240 affichages
Carciofi alla Siciliana Très simple, plein de bonne vitamine. Servir en entré. 1 artichaud par personne. sel fromage parmesan chapelure huile d'olive Frapper l'artichaud pour le faire ouvrir un peu. Assaisoner les artichauds de chapelure, sel, fromage...
Bossanova · 20 août 2008 à 20:38 · 6 participants · 11 266 affichages
Voici ma recette des "Penne all'arrabbiata": La préparation est très rapide, et c'est délicieux. Faire revenir 3 échalottes émincées dans pas mal d'huile d'olive, pendant 10-15 minutes. Ajouter 2 grosses boites de tomates pelées et concassées. Après 10-15...
Au salon de la randonnée deux sympathiques Siciliennes m'ont donné une bouteille de liqueur de mandarine, Mannarinu. Ce n'était pas la chose à faire, maintenant la bouteille est vide! La famille est en manque, cette boisson glacée est diabolique. Nous...
