Pour le tourisme, il y en a pour tous les gouts. Moi je te conseillerais d'eviter la cote beaucoup trop betonee a mon gout et d'aller a l'interieur des terres. Il y a beaucoup de villages perches (
Gourdon, Tourette,
St Paul de Vence,
Vence..) et de coins sympas (gorges du Loup, plateau du Caussol et de Calern).
Pour des randonnees, la vallee de l'Esteron si tu ne veux pas faire trop de route, le
Mercantour pour la "haute" montagne et l"Esterel pour marcher face a la mer.
Faire un tour dans le
vieux Nice et le vieil Antibes, pour l'ambiance, les vieilles pierres et des bars-restos sympas.
Cote restos (surtout evite les restos du Cours Saleya, mais cherche dans les petites rues derriere) :
provencal : le Gesu dans le
vieux Nice
vegetarien : la Zucca Magica a
Nice
poissons : le Safranier a
Antibes
provencal : la Pierre a Four a
Biot
A tester aussi la Socca (galette de pois chiches)
N'hesite pas a me contacter si tu veux plus d'infos.