Astasia21 · 22 septembre 2019 à 15:20 · 4 participants · 579 affichages
Je recherche un bon site (clair et explicite) de recettes de cuisine iranienne, en français si possible (en anglais à la rigueur) ; j'ai trouvé un lien ds un post précédent, ms celui-ci ne fonctionne plus. Par ailleurs, où peut-on trouver un récipient...
Verdettiriss · 16 juin 2019 à 15:48 · 2 participants · 1 436 affichages
Est-ce-qu'une fois dans ma vie je pourrais goûter du bon caviar? je pense voyager en Georgie-Arménie-Azer... dans un de ces 3 pays est-ce possible...et bien sûr sans trop se ruiner... Merci pour votre réponse. Malonmalon.
Frelumavir · 1 juin 2019 à 7:22 · 1 participant · 717 affichages
Suite à un voyage en Jordanie en octobre dernier, j’ai ramené du thé vert acheté à Aqaba. Un savoureux mélange de plante à vrai dire. Malheureusement mon stock vient de s’épuiser. Avez-vous une astuce afin que je puisse m’en procurer? Merci d’avance pour...
Je part la semaine prochaine au Liban! Pour une semaine et grâce au Forum j'ai pu bouclé mon programme par contre auriez vous des suggestions de restaurant libanais pour un anniversaire et sans que cela coûte trop cher car ceux que j'ai vu sur internet...
Nobrul · 7 mai 2007 à 14:29 · 12 participants · 25 272 affichages
Je recherche un bon site (clair et explicite) de recettes de cuisine iranienne, en français si possible (en anglais à la rigueur) ; j'ai trouvé un lien ds un post précédent, ms celui-ci ne fonctionne plus. Par ailleurs, où peut-on trouver un récipient...
En passant près de l'Opéra pour acheter les derniers billets de concert, je suis entré par hasard dans un salon de thé n'ayant pas vu le panneau sur la porte d'entrée "opening soon". A ma grande surprise j'ai été accueilli par le patron qui s'est adressé...
J'ai découvert il y a quelques temps un restau iranien "Le Petit Persan" à Lyon que j'ai énormément apprécié. Maintenant dans la capitale, je cherche un restaurant équivalent proposant en soirée et en semaine de la cuisine iranienne sur Paris. En regardant...
Natachapacha · 2 novembre 2008 à 17:02 · 8 participants · 24 463 affichages
y aurait-il de fervants connaisseurs en...houmous?!! je me pose une grave question existentielle: est-il possible de faire du houmous à partir de farine de pois chiche?? merci de vos réponses et surtout...de votre soutien!!!
Wantanaméra · 21 janvier 2007 à 18:04 · 2 participants · 6 643 affichages
En cette année de l'Arménie en France, je vous propose quelques liens de sites sur la cuisine arménienne hummmmmm www.servicevie.com/... www.cuisine-armenien... www.recette-armenien...
Inma · 19 janvier 2010 à 14:25 · 2 participants · 3 456 affichages
On vient d'arriver de Jordanie, où on a eu le privilège de manger dans un super bon resto libannais. On aime bien la cuisine moyen orientale en générale, même si on n'est pas de spécialistes, masi là, on est tombé sur un mezze chaud à base de blé concassé...
Ariane85 · 13 février 2006 à 19:21 · 5 participants · 18 376 affichages
Je voudrais savoir si quelqu'un pourrait m'aider. Je voudrais connaître des plats et boissons qui sont typiquement juif. Je vous remercie d'avance pour votre aide!
Helene06 · 2 septembre 2006 à 18:53 · 7 participants · 7 133 affichages
Je reviens d'armenie où j'ai decouvert une boisson d'origine russe vendue dans la rue. Je ne me souviens plus du nom. Il parait que c'est fait à base de pain. Qui peut m'en dire plus? D'autre part il y avait une baie sauvage orange appelée " massour"...
Kajolka · 10 mai 2006 à 16:33 · 7 participants · 8 120 affichages
J'ai découvert le raffinement de la cuisine persanne à nantes (le DARIUS) récemment et je souhaitais savoir si quelqu'un à une adresse à me conseiller à paris? me'rci kajolka
Eversmile · 23 octobre 2007 à 16:18 · 2 participants · 3 261 affichages
Sur une crêpe au froment (avec une galette au sarrazin; c'est bien bon aussi) à plat dans une grande assiette de même taille, étaler une couche de mélange de: ail écrasé yaourt coriandre et menthe fraîches hâchées cumin en poudre sel Déposer au frigo...
Kaliméram16 · 5 mai 2005 à 15:13 · 3 participants · 11 283 affichages
Je suis allé il ya une semaine en Palestine. La nourriture y été exellente et en particulier les patisseries. Je recherche le recette des Knaffa, patiserie palestinenne (espèce de flan sur une couche de fromage je crois, arrosé de sirop et de pistaches)...
