J'aime découvrir un pays aussi par sa nourriture. En vous lisant, j'ai déjà compris que la cuisine philippine n'est peut-être pas la meilleure cuisine asiatique, et qu'il y a cependant de bonnes adresses. Lesquelles? durant mon voyage, je serai à Manille...
Mabclg · 11 novembre 2018 à 0:31 · 3 participants · 968 affichages
J'ai une demande particulière, sûrement plus pour les habitués et les expats: Ou je peux trouver (pour un bon prix bien entendu) de bonnes noix de cajou svp? J'en avais acheté 4kg au quartier de Antipolo à Manille, dans une petite boutique ou seuls les...
Sandrobulot · 9 mars 2017 à 2:17 · 2 participants · 617 affichages
Lors d'une sortie plongée sur Apo Island, j'ai eu l'occasion de goûter un produit philippin que j'ai vraiment aimé mais que je suis incapable de retrouver. C'est une pâte qui a l'apparence et la texture du miel, avec un goût de noix de coco. Si quelqu'un...
Krabmic · 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 644 affichages
Quels sont vos plats préférés aux Phils? Histoire de donner envie et de découvrir certains plats typiques de ce pays. Comment considérez-vous la richesse de cette cuisine par rapport à d'autres pays asiatiques? (Thaïlande, Inde, Indonésie etc...)pour...
Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 701 affichages
A chacun de mes voyages aux Philippines j'ai une période de saturation avec la cuisine local (généralement au bout de trois semaines) ^^. Afin de retrouver le gout du bon et faire découvrir la cuisine européenne à mon amie j'ai voulu faire des spaghetti...
Registoubkal · 4 août 2010 à 7:12 · 6 participants · 3 918 affichages
Je recherche le nom de cette spécialité philippine: C'est un oeuf que l'on mange cru. Il y a déjà le poussin à l'intérieur (que l'on croque!). Je m'en souviens car j'en avais goûté pendant mes voyages aux Philippines. C'était vendu dans les gares routières...
