Nous venons de passer plusieurs jours à Anuradhapura et si vous passez par cette ancienne capitale, je vous recommande d aller manger au Casserole (c est son nom!) situé dans la rue principale les plats sont variés, copieux.Ce resto, climatisé, propre...
Mocarre · 23 février 2017 à 10:34 · 5 participants · 974 affichages
Et d'avance merci de me lire! Je suis allée au SL en Août dernier, et ai ramené un certain nombre d'épices. Il y en a une qui demeure un mystère, je me souviens l'avoir achetée, sans même avoir compris comment ça s'utilisais, quelqu'un aurait la réponse...
Marclamarre · 26 juin 2015 à 0:35 · 5 participants · 3 093 affichages
Si vous lisez la langue cingalaise écrite du Sri Lanka, pourriez-vous m'indiquer de quoi il s'agit? C'est supposé être des graines de nénuphars (water lily), mais l'expérience de les faire pousser à fait chou blanc... Peut-être des graines de moutarde...
OnMyGlobe · 9 avril 2012 à 18:36 · 4 participants · 6 525 affichages
Aujourd'hui je vous propose de découvrir le Rice and Curry. Plat traditionnel Sri Lankais, on en trouve de partout et sous toutes les formes. Un Rice and Curry peut accommoder les viandes, légumes, poissons, coquillages et crustacés. Il existe donc une...
Marionette88 · 2 juin 2011 à 20:56 · 7 participants · 4 307 affichages
Je vais partir cet été en Inde (plutot Sud à priori) ainsi qu'au Sri Lanka et je me demandais ce qu'il en etait de la cuisine dans ces pays... Peux on manger dans des petites echoppes dans la rue sans risquer d'étre trop malade...? Est ce vraiment trés...
Misstitou · 24 février 2011 à 12:03 · 2 participants · 9 379 affichages
Rentrée depuis 2 jours du Sri Lanka, je cherche desesperement les 2 recettes citées (Kottu et Fried veg. Noodles). Pour les noodles je trouve des recettes mais pas du Sri Lanka et pour avoir deja fait d'autres pays d'Asie, les Sri Lankaises me semble...