Pour le visa indien il faut obligatoirement passer par vfs, c'est l'intermédiaire qui traite avec l'ambassade.
Va faire un tour sur leur site toutes les démarches sont expliquées.
J'ai fait ma demande de visa sur leur site, j'ai expédié tous les documents (y compris bien sur mon passeport) le mercredi 28/09, et 9 jours plus tard, le vendredi 7 je recevais par courrier mon passeport avec son visa.
Je sais que tu peux déposer ton passeport et tous les documents, et te faire expédier le visa par courrier, par contre je ne sais pas si l'inverse fonctionne. Tu dois pouvoir leur téléphoner pour confirmer ça.