L'
Amazonie et les Andes regorgent de petits villages et les gens sont plutôt accueillants.
Je dirais pareil, fuyez l'autoroute du Sud
Pérou et vous serez tous seuls, le centre et le nord offrent suffisamment de choses pour voyager quelques années ;-)
Si vous voulez tout de même voyager dans le Sud, vous verrez que le tourisme est ultra concentré dans quelques zones, il suffit de sortir de ces endroit pour être seul et découvrir des petits villages.
Parler un peu espagnol me semble indispensable pour sortir des sentiers battus.
Thomas