je comprends votre inquiétude mais pour ne jamais (ou presque jamais !) "utiliser" les excursions des croisiéristes je peux vous dire que nous n'avons jamais eu aucun problème. à Haifa nous avons donc eu recours à une guide privée (nous étions 6 dans un van) d'origine française. dernièrement à
Rome nous avons également eu une guide privée d'origine française elle aussi. que ce soit à Haifa ou à
Rome le port est à plus d'une heure de route. nous n'avons eu aucun problème : il faut dire que les guides sont "rodés" à l'exercice !
nous ne sommes pas de la première jeunesse

nous avons 144 ans à nous deux ! et nous fatiguons bien moins qu'avec une excursion du bateau (arrêts dans les boutiques, pertes de temps à attendre les retardataires, lourdeur de la troupe, déjeuner trop long... sans compter les excursions annulées au dernier moment !!)
c'est juste mon point de vue

cordialement