Perso on a fait les deux, avec l'avion tu survole le sujet, tu vole plutot haut, avec l'helico tu va au coeur du sujet, les pilotes se rapprochent au max des parois, c'est bien plus spectaculaire

Nous on avait reserver un vol basique en helico chez papillon, par chance ils font aussi du surbooking et nous avait deplacé sur leur classe "VIP" ou les helico sont a priori plus silencieux et plus panoramique.
il y a 6 places dont une pour le pilote, les deux places de devant sont excellents et moi j'etais a l'arriere au milieu, j'ai trés bien vu des deux cotés et devant.
Le pilote peux meme te prendre en photo si tu es en couple.
L'avion c'est moins sympa, tu es bcp moins proche de ton sujet