Bonjour, on ne peut passer au
Québec sans se régaler d'un bon pâté chinois pour repas (en étage dans un plat allant au four et dans l'ordre, viande hachée, blé-d'
inde (Mais) et patate pillée (purée de pomme de terre), et pour dessert, on peut se lécher les babines sur le pouding chômeur (sorte de gâteau flottant a la surface d'un sirop onctueux fait a partir de sirop d'érable ou pour la version économique de cassonade), on ne trouve ni un ni l'autre dans les grand restaurant, trop familiale comme cuisine, mais dans les auberge de jeunesse et les camps de bucheron, promis vous allez en trouver. Hé oui, il y en a encore des camps de bucherons pour les septiques, j'en revient de l'année passée en
Gaspésie.lol