Bonjour,
La route la plus rapide, donc via les Interstates, va te faire passer par le
Kansas et autres Etats du "milieu" qui ont la solide réputation de ne présenter aucun intéret

Alors je serais assez d'accord avec balsosnell pour un peu plus de route, mais plein de choses à voir !
Notamment la région de
Taos (oublie le Pueblo, bien trop commercial) Alamogordo et les
White sands bluffant, les grottes de Carlsbad très impressionnantes.
Je suis un peu moins chaud pour les Guadalupe Mnts... affaire de gout sans doute ! et je te déconseillerais de perdre du temps avec
El Paso....
Par contre si ça te branche, en traversant le NM tu vas passer près de la tombe de Billy The Kid.....
Pour le
Texas, moi non plus connais pas mais si tu n'as que 13 jours, concentre toi sur sud
Colorado/NM et file sur les Interstates....depuis le nord-TX vers
New orleans !