Étonnantes recettes en randonnée?

Quelles sont donc vos recettes maison pratiques et adaptées à la rando?

Ingrédients : une petite boîte de thon à la catalane Saupiquet une baguette de pain frais.1. Ouvrir le couvercle avec la tirette
2. Fendre en deux la baguette
3. Vider la boîte dans la baguette
4. Mordre dedans : humm que c'est bon !Chris.

Ce n'est pourtant pas une super solution
d'abord les boites c'est lourds
puis après Saupiquet et santé...

qq chose d'assez nourrissant, mais je sais pas si c'est forcement tres pratique en rando..2 boites de sardines, 1 yoghurt, curry, oignon vert cisellé. melanger le tout et manger etalé sur du pain de campagne.
Cela peut etre préparé avant et mis dans un tupperware!sinon ya salade de pate, preparé a l'avance et conservé dans un tupperware. cela est energetique mais peut etre un peu encombrant?

Les Autochtones du Quebec ont la Banique, un genre de pain à base de farine de maïs et enrichit avec des baies et autres cuit directement sur le feu de bois, on amene la base seche, on melange avec de l'eau et on fait cuire parfois planté sur des branches...Dans le desert on cuit aussi un genre de pain semoule dirrectement enveloppé dans le sable brulant, et c'est bon...hummOn a également vu des randonneurs aux US qui se balladaient avec des bacs à germination directement sur le sac à dos, pour se faire des cocktails vitamines aux heures de repas...D'autres encore s'inventent des barres hypercaloriques, et vous alors?...

Salut,C'est pas du gastronomique, et pas forcément diversifier, mais c'est souvent à base de nouilles chinoises (pas les cup, ca prend trop de place), et de pate lyophilisé que l'on trouvais en france (mais que l'on trouve plus, avec la sauce), mais que j'achète en blegique ou en suisse...
Avec un peut de lait en poudre pour donner plus de gout, c'est bouratifs, pleins de calorie et pas lours à transporté...Philo

salut
Je sais pas ce que tu entends par "recette maison", ce que j'emmène n'étant pas une recette de cuisine !J'achète en fonction de l'emballage (dois être le plus plat et le plus petit possible) et de la robustesse du produit, à savoir: tranches de saucisson (ou jambon fumé, ou poitrine de porc) sous vide (c'est plat et y'a pas besoin de couteau), tranches de mimolette ou gouda (ça se trouve par 10, pareil ça résiste à tout et c'est plat), tranches de pain de mie (aux céréales, je vérifie bien qu'il fait 100 calories par tranche), petite salade en boîte alu (salade de riz ou de patates), compote de pomme en pot individuel (moins lourd qu'une pomme), soupes instantanées pour avoir un truc chaud le soir, dosettes de café pour le matin, une bonne dose de muesli au chocolat (dans un sac congel), barres de céréales (j'en garde une pour faire trempette dans la compote), un paquet de bonbons pour l'hypoglycémie.
Avant j'achetais du pâté pré-tranché individuel (ne pèse que 50g), mais vu que ça apporte des calories inutiles (lipides et non glucides) j'ai remplacé par des rillettes de thon (pour les protéines; à manger plutot le soir car ça donne soif).
Voilà tout ça loge dans un coin de sac, ne nécessite qu'une seule petite cuillère, c'est valable pour un week end mais guère plus, sous peine de déprimer de mal-bouffe

Des mots, des mots, toujours des mots On t'attend toujours sur les sentiers alpins...

Merci à vous deuxMais tu as tord citoyen, les lipides en zone froide c'est presque mieux que les glucides

Mais.... Mais.... Mais heuBon je le dit sur ce message, mais je suis papa depuis prèsque 3 semaines..., donc les balades en montagnes en famille (faut motiver la maman...., et ca c'est pas gagné) c'est pas pour tous de suite...Philo

bon ça va j'accepte l'excuseToutes mes félicitations Cédric

tes tranches de mimolettes, elles ne craignent pas la chaleur? Apres qq jours elles ne sont pas toutes degouilante de gras?sinon en suisse et sur internet (livrable seulement en suisse, je crois) on peut acheter du cenovis, c'est en tube et super energetique. Dans l'armée Suisse, c'est ce qu'ils utilisaient comme apport energetique
cenovis
bon apres il faut aimer, moi je trouve cela degeu, mais cenovis a plein de fan!!!Sinon il y'a le parfait en tube et paté de thon en tube egalemnt!
www.nestle.ch/...d/detail.aspx?bid=14plus a mon gout et super pratique!

salut
si j'admets que les tranches de mimolette font une drôle de tête en fin de journée, mais c'est tellement chimique ce truc qu'elles arrivent malgré tout à garder leurs formes de tranches, et après une nuit fraiche, il suffit de les décoller les unes des autres à midi (hum... slurp !)
Sinon, y'a encore + costaud, c'est la Vache qui Rit : ça peut supporter une traversée de désert à dos de chameau et c'est souvent le seul "fromage" qu'on trouve dans le désert. Moi j'aime pas, mais c'est une histoire de goût... et d'emballage rigide !J'avoue cependant que tu fais très fort avec ton thon (ou poulet!) en tube J'aime beaucoup cette discussion classée en rubrique "cuisines du monde" Attendons le retour d'Islande de Simon il doit avoir des recettes sympas, comme son mini-sandwich tout rikiki mais maousse kosto avec je je sais plus combien de calories au cm2 !!

et sinon je comprends pas pourquoi personne ne mentionne les boites de sardines? c'est pas si lourd, non? et en plus avec une boite et un peu de pain, moi j'ai casi mangé, je trouve cela assez bourratif...
Mais Je suis novice en rando de plusieurs jours en autonomie, alors vous allez peut etre me dire pourquoi je me trompe, si tel est le cas?

pourquoi pas mais vas te trimbaler ensuite une boite de sardines vide avec de l'huile dedans... tu vas avoir des auréoles de gras partout... et puis la boite de sardines implique l'ouvre boites, donc du poids !
Bon, voici donc une étonnante recette d'une copine qui est une pro des trecks sur plusieurs jours... psychologiquement, je n'ai pas réussi comme elle à franchir le cap qui consiste à oublier le repas au profit de "la ration journalière de calories". Partant de ce principe, elle a trouvé je crois LA recette qui bat le record du rapport "poids/performance"...
Tu achètes des lentilles (pas cuites), tu les mouds (dans un moulin à café), tu mets ta "ration" dans un petit sachet alimentaire. Une fois en rando, il suffit de verser de l'eau bouillante dedans et tu as une purée instantanée très riche en apports journaliers. L'intérêt de moudre est bien sûr de ne pas avoir à faire cuire les lentilles en bivouac.
De la même façon, le matin elle mange des flocons d'avoine (toujours stockés dans un sachet alimentaire), sur lesquelles elle verse du lait de soja (je crois).
Moi perso je ne peux pas manger des horreurs pareilles, mais c'est effectivement assez efficace côté apports nutritionnels. D'ailleurs j'arrive pas à la suivre !

non il y'ena a bcp qui s'ouvre sans maintenant.. et pour le gras, on peut mettre deux-trois feuille de PQ a l'interieur, non?C'est degeu, cette puree de lentilles ?Si tu l'assasionne bien, cela doit etre pas si mal.. tu peux meme mettre peut etre dans le sachet un peu de lait en poudre, plein de poivre et sel, ainsi t'as un truc genre soupe epaisse!flacon d'avoine, beurk, je deteste!

Tu es une fan de sardines
La recette des lentilles, j'ai bien parlé d'efficacité, dire que c'est bon.... A vrai dire sa bouillie j'ai jamais voulu y goûter... mais vu comment elle grimpe ça marche !

zut je voulais dire pas degueu pour la puree de lentille... me suis mal relue!!!Et le je ne peux plus modifier mon message!pour les sardines, je trouve cela super pratique mais fan, ce serait un grand mot!!EN fait cela me deguoutait qq peu et j'ai decouvert recemment que c'etait pas si mauvais que cela!!!

riz frit c'est facile et on peux y mettre ce qu'on veux,
du jambon, du thon, des fruits, des restes...avec une boite à epices un peu d'eau et du concentré de tomates
on fait une foultitude de sauces :)

Salut citoyen,
* ********** rien à voir avec les sardine!

Je suis allé voir tes sites web et tes photos. Comme ont le dit par ici ''Écoeurant, tes photos sont toutes simplement écoeurantes!'' j’envie beaucoup de voir de mes yeux les paysage féeriques que tu nous présentes...

continue je deviendrai un fan...

Bravo,

Michel