je vais être franc, il est vrai que le client ne vas pa y voir grand chose, car en
France les prix sont libres. Maintenant de la a dire que les restaurateurs vont se gratter, je vais te faire un petit cours.
Le prix des denrées alimentaires (et oui meme pour nous) a explosé ainsi que les fournitures énergétiques pour certains de plus de 30%. Les prix des repas sont restés stables.
Maintenant, la TVA va un peu baisser mais nous avons toujours autant de charges a payer.
De plus il y a les a cotés, frais sur cartes bleues, frais sur TR, frais sur ANCV, des chèques impayés (vous allez me dire qu'on a qu'a pas les prendre).
Alors vous voyez, les restaurateurs vont pas se gratter comme vous le dites