Les séjours en famille sont recommandés pour les enfants dont c'est le 1er séjour et qui s'adapteront mieux dans un environnement où il y a environ 8 enfants avec 2 adultes que dans un environnement collectif (cad un collège avec internat).
Dans la plupart des autres pays que l'
Angleterre, c'est effectivement une occasion de rencontrer des gens, notamment au
Canada et aux
Etats-Unis; mais en
Grande Bretagne, c'est un métier et donc un revenu, l'objectif étant de serrer au maximum le budget (puisqu'ils reçoivent une somme par enfant, ensuite à eux de voir ce qui est à dépenser pour l'enfant et ce qui peut rester dans leur poche comme bénéfice et donc "paye"). L'appartement a souvent deux chambres réservée aux pensionnaires, avec 2 lits superposés (donc 4 gamins par chambre - parfois 6 avec 3 lits superposés), on leur fournit un petit déjeuner, un "packed lunch" généralement composé d'un sandwich au pain de mie, un paquet de chips, et une barre chocolatée (qui est le déjeuner standard des enfants britanniques qui choisissent de porter leur déjeuner plutôt que de manger à la cantine), et le soir on les sert après la famille (ou avant). C'est le principe d'une chambre d'hôtes spartiate.