Salut Gwen,
Je te conseille une revue détaillée qui reflète bien ce que j'ai pensé du Hudson :
www.mynewyork.fr/hotel/hotel-hudson
Ceci étant, maintenant que tu as réservé, plus de prise de tête

! Franchement je pense que tu as choisi le bon endroit pour fêter dignement tes 30 ans!
Pour ta question de Noël ou du nouvel an, la dernière fois que je l'ai fait, ça tombait pour mes 25 ans.. Personnellement j'ai préféré Noël, avec une cérémonie de Noël à l'Américaine que j'ai adorée, alors que le coup du nouvel an à
Time Square avec la boule et tout, c'est sacrément cliché, soit, mais bon... C'est comme fêter une victoire de foot sur les champs, c'est pas forcément génial mais on est contents de l'avoir fait.
Et, bien sûr, comme en
France, Noël reste une fête familiale, il y a donc plus d'options pour sortir/faire la fête pour le nouvel an.
bon voyage!