Bonjour,
Pour avoir passé une semaine à
Seoul cet été, et en fonction de tes goûts, je dirais que le Fraser Suites Insadong correspond le plus à tes besoins pour le shopping, et Insadong et ses restaurants qui sont très sympathiques.
Le Fraser place Namdaemum est plus à côté du marché de même nom, mais donc plus "populaire" et moins de shopping "de luxe".
Donc parmi tes 3 choix, qui semblent déjà faits, j'opte pour le premier.