Il n'y a plus de Mc Do en Islande!

Bonjour "tous les enfants aiment les frites, non?... euh, bah non!), je demande à ma fille de 3 ans ce qu'elle veut manger et elle me répond: des haricots verts." Ah là là, rien ne va plus . Qu'est ce qu'on va devenir si les enfants préfère les haricots verts aux frites . Vraiment tout se perd . Si ça peut te rassurer, j'en connais d'autres.Heureusement que nous les 30/40 ans, on garde de vraies valeurs... pates, pizzas, frites, bonbons, sodas .Bon, sérieusement, moi je fais quand même attention à manger assez équilibré (pas pour le régime, hein ) et je choisis un maximum de produits bio... quand c'est possible (parce que la pate à tartiner bio c'est bon mais ça vaut pas le vrai Nutella).Et surtout, faut arrêter d'acheter des produits lights, c'est ce que l'industrie alimentaire fait de pire et c'est surtout une arnaque incroyable. J'ai vu un reportage à la télé sur le sujet sur la 5 et c'était édifiant.A+

Bonjour "Que ce soit en Belgique, aux USA, au Royaume Uni ou au Québec, j'ai constaté que visiblement les personnes en surpoids ou obèses sont plus présentes dans ces régions qu'en France."Je crois que c'est surtout une question de mode de vie, d'habitude ou d'éducation. Moin mes parents m'ont appris à manger à heures fixes, à table, sans télé, et SURTOUT dans des quantités raisonnables.A+

Merci a toi Giles pour les précisions !!! C'est terrible ces statistiques, je crois que dans 10 ans, ce sera peut etre mieux !!! Enfin j'espère

Oui, les quantités !!! parlons en ! lorsque nous allons au resto pour le repas du midi, nous prenons toujours une assiette pour deux, c'est terrible les gens qui peuvent engouffrer toute cette bouffe !!! a eux seuls. Ca me coupe l'appétit une assiette qui est trop remplie et ce n'est pas joli pour les yeux

Bonjour,Oui, mais un repas grec est très consistant et certains, outre cela, continuent à grignoter (des cochonneries, genre chips, snacks...etc) toute la journée. Rien d'étonnant aux problèmes de surpoids d'une partie de la population.Normal, les gens des grandes métropoles ont davantage de spectateurs.Catherine

Imaginez mon horreur quand ma fille, au fin fond de la Thailande a commencé à me réclamer des courgettes. Son plat préféré (ce fut son souhait de repas d'anniversaire): saumon (en fait, n'importe quel poisson)-ratatouille. Ahlàlà... elle adore le chou-fleur donc son papa a été obligé de s'y mettre et maintenant il en mange (pas autant qu'elle, mais il fait son devoir de papa). Quand ce sont les enfants qui nous éduquent Pour la question de l'obésité, il est montré qu'en France le pourcentage de personne obèse est lié au revenu du foyer. C'est à dire moins d'obèses dans les couches aisées de la population. Il y a une question d'éducation, c'est très très clair (accès à l'information et capacité à l'exploiter) et une question de moyens (tous les produits bas prix ne sont pas mauvais et gras, mais certains fruits et légumes restent chers).Il est aussi intéressant de constater que l'allaitement long des bébés est bien plus important chez les mamans ayant fait des études supérieures (toujours en France) alors que l'économie générée par l'allaitement est réelle (pas de bib, pas de lait, pas d'eau en bouteille...) et pourrait être un argument dans les familles défavorisées.

On ne serait pas un peu dans les stéréotypes dont il serait souhaitable d'évaluer la véracité, là ?Il me semble que la principale différence résiderait davantage dans le manger à domicile de ruraux (encore que...) et le manger à l'extérieur des urbains (encore que...).Il est, au moins en Italie, (mais si j'en crois ton graphique, confirmé par ma perception, ce pays est peuplé de gens plutôt sveltes), tout ç fait possible de manger rapidement sans que ce soit pour autant déséquilibré, salades savoureuses, plat unique de roast-beef et légumes, salades de pâtes aux légumes... Un peu plus cher que les fast-food (et avec une toute autre saveur !) mais pas tant que ça.
Sans oublier que beaucoup de citadines soucieuses de leur ligne se portent leur propre casse-croûte diététique. (ce qui expliquerait la différence pondérale hommes/femmes ?)Il n'y a pas de corrélation entre manger rapide et manger déséquilibré, selon moi.Catherine

J'ai peut etre une réponse plus valable que de dire que les campagnards sont moins fiers de leurs apparence (je trouve ce jugement très très sévère et erroné).Les gens des métropoles (meme chose ici pour Montréal) sont plus minces, car ils voyagent en métro, en autobus et en train, donc il marche pour aller au métro, marche pour sortir du métro, marche pour aller a l'arret d'autobus, etc...... Les gens de la campagne qui ne sont pas nécessairement fermiers, se déplacent toujours avec leurs véhicules puisque les distances sont trop grandes !!!En tout cas, c'est une étude qui a été faite ici à Montréal, expliquant que les gens de ville ont moins de surplus de poids que les personnes en banlieue ou le véhicule est nécessaire pour se déplacer.Voila, je crois que c'est quand même tres sensé et cela ne porte pas de jugement qui est tres faux selon moi !!

C'est drôle, car ici aussi, les gens affichant un surplus de poids et une mauvaise alimentation se retrouvent souvent dans les familles a bas revenu ! Bon, peut etre que les légumes sont parfois cher, mais la viande lorsque les magasins font des spéciaux hebdomadaire est souvent tres bon marché, mais ils achetent plus souvent des pains hot dog, des chips, de la boisson gazeuse, tout pour avoir un surplus de poids. Je n'ai jamais vraiment compris pourquoi !! quelqu'un peut m'expliquer ??? et ne me dite pas que la saucisse hot-dog et les pains hot-dog sont moins cher, car oui peut etre, mais lorsque tu vois les réclame pour une dinde a 89 cents la livre ou (1.96 kg), ce n'est pas cher et ca nourrit bien du monde, meme chose pour les poitrines de poulet, roti de porc, etcc. il y a toujours des spéciaux (réclame pour les Francais)

Je crois plus à la corrélation entre bas revenu et niveau d'éducation moins élevé. En moyenne, plus on fait d'études, plus on a de chance d'avoir un bon revenu. Et c'est clair qu'un des objectifs de l'enseignement supérieur est d'apprendre aux gens à chercher l'information, l'analyser et l'exploiter.
Ainsi, les personnes ayant fait des études seront souvent plus sensibles aux messages de prévention, elles liront aussi peut-être plus de magazines d'information. Et je pense aussi qu'elles seront moins sensibles aux messages publicitaires. Lequel d'entre vous n'a jamais rigoler devant les allégations santé de céréales bourrées de sucre ou d'une pâte à tartiner au chocolat ou autre junk food qui tente de s'acheter une respectabilité?J'ai vécu une expérience assez intéressante sur le sujet de l'éducation alimentaire des enfants. La caisse de sécurité sociale de Paris organise des visites globales pour les enfants vers 1 an et vers 4 ans. Je ne sais pas comment sont sélectionnées les familles invitées, mais j'ai eu la chance d'en faire partie. Au cours d'une demi-journée, l'enfant rencontre plusieurs spécialistes: ORL, opthtalmo, pédiatre, une puéricultrice et une pédopsy. La puéricultrice interroge les parents sur les habitudes des enfants, et notamment la télé et l'alimentation. La charmante dame m'a demandé sans ciller si ma fille buvait régulièrement de l'eau, du lait, des jus de fruit, du coca. Sa question ne portait pas de jugement mais je peux dire que j'ai été scotchée de penser que des parents trouvaient acceptable de faire boire régulièrement du coca-cola à un enfant d'un an!!!! Elle a vite compris que je n'en faisais pas partie, mais m'a confié rencontrer de plus en plus de familles où cela arrivait, et où des enfants d'1 an mangeaient comme des adultes: chips, frites, etc. et cela de manière régulière.
Cette femme était là pour faire l'éducation de base, mais quel peut être l'effet de cette demi-heure de sensibilisation? et pour une famille qui comprend le message, combien n'ont même pas accès à ce type de consultation?

Re- Pareil pour moi .Je me rappelle d'un repas que j'ai pris dans une cafétéria à Montréal. J'avais le choix entre une petite assiette, une moyenne et une grande. Ayant un petit appétit, je demande une petite et je me retrouve (malgré mes protestations) avec... de quoi régaler 2 ou 3 bons mangeurs  ! Je n'ose pas imaginer la quantité de nourriture dans la grande assiette .A+

Re- Je suis tout à fait d'accord avec ton analyse.Je confirme qu'il y a des parents qui donnent du coca à leur enfant pour le petit déjeuner... j'en connais .A+