UNe anecdote qui me fait encore rire aujourd'hui.
Lorsque je suis arrivé aux
Philippines, il y a trois ans, et que j'ai entamé la vie commune avec ma tendre Liberty, c'était moi qui cuisinais, la plupart du temps.... (cela a bien changé, elle est la Reine de la cuisine française, maintenant!).
Un jour, je décide de préparer des filets de sole (enfin, ce qu'ils appellent " soles" mais qui n'en sont pas), avec une sauce mousseline...
Elle a beaucoup apprécié!
Plus tard dans la soirée, j' entends qu'elle téléphone à une de ses soeurs et qu'elle lui explique ce qu'elle a mangé.
En anglo-tagalog, bien entendu....
Et elle raconte " nous avons mangé des filets de poisson avec une très bonne sauce....Sauce MUSLIM ça s'appelle"!!!!!!